Alitas de pollo con salsa Alfredo Thermomix
Las alitas de pollo son, sin lugar a dudas, una de las partes que más gustan de ese tipo de animal. Hoy te proponemos una manera de prepararlas que seguro que te encanta: alitas de pollo con salsa Alfredo Thermomix.
Se trata de una receta especialmente sabrosa con la que tú y toda tu familia os vais a chupar los dedos. Esta receta lleva alitas de pollo
Alitas de pollo con salsa Alfredo Thermomix
Alitas de pollo con salsa Alfredo Thermomix
Personas
6
Tiempo de Preparación:
1 hora, 11 minutos
Tiempo de Cocción:
1 hora, 1 minuto
Tiempo Total
2 horas, 12 minutos
Ingredientes
- 3 kilos de alitas de pollo
- 160 gramos de queso parmesano rallado
- 10 ajos
- 105 gramos de vino blanco
- 500 gramos de nata (35 % de grasa)
- Sal y pimienta negra molida al gusto
- 7 cayenas
- 62 gramos de aceite de oliva
- 52 gramos de mantequilla
Preparación
- Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, tienes que seguir los pasos que te indicamos a continuación:
- Añade al vaso del robot las cayenas, 7 ajos, el vino, la sal y unos 42 gramos de aceite. Programa a
- velocidad 8 / 10 segundos.
- A continuación, echa las alitas en un bol y sobre ellas vierte el contenido del vaso. Mézclalo todo bien y después ve colocando esas en una fuente para horno, forrada con papel de horno. Introduce esa bandeja en el horno, previamente precalentado, y mantenlo allí durante unos 45 minutos a unos 250º.
- Mientras tanto, echa al vaso del robot la mantequilla, el resto de los ajos y el resto del aceite. Programa a
- velocidad 7 / 2 segundos.
- Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes y luego vuelve a programar a
- velocidad cuchara / 120º / 5 minutos.
- Echa al vaso pimienta, la nata, sal y el queso. Pon a funcionar el robot a
- velocidad 3 / 90º / 10 minutos.
- Ya solo quedará servir las alitas acompañadas en un cuenco por la salsa del vaso.
Información Nutricional
Alitas de pollo con salsa Alfredo Thermomix
Raciones: 6 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 352.45 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 27.91 g | 42.9% | |
| Grasas Saturadas 11.48 g | 57.4% | |
| Grasas Trans 0.15 g | ||
| Colesterol 162.91 mg | 54.3% | |
| Sodio 191.19 mg | 8% | |
| Carbohidratos totales 1.48 g | 0.5% | |
| Fibra Dietética 0.04 g | 0.2% | |
| Azúcares 0.64 g | ||
| Proteínas 22.95 g | ||
| Vitamina A 12.87 % | Vitamina C 1.19 % | |
| Calcio 10.24 % | Hierro 3.58 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Y aquí se acaban nuestras alitas de pollo con salsa Alfredo Thermomix. Hasta la próxima receta!!
-
Tabla de calorias de los alimentos
Os traemos la tabla de las calorías de los alimentos para que los interesados en la información calórica bien sea para dietas de adelgazamiento así como simplemente conocer la información… -
salsa alioli con la Thermomix
Para acompañar calamares o patatas, por ejemplo, te va a resultar muy interesante la receta que te vamos a dar a conocer a continuación. Nos estamos refiriendo a cómo hacer… -
salsa carbonara con thermomix
Muy usada en platos de pasta, la salsa carbonara proviene Italia y mas concretamente de roma y es una deliciosa salsa con base de nata y bacon ideal también para… -
Merengue con Thermomix
cuantas veces habremos mirado de pequeños esos merengues que nos ponían en los escaparates de las pastelerías eran como una tentación blanca e inflada que nos pedía que los comiéramos, Hoy en… -
Croquetas de Cocido con thermomix
Hoy traemos unas croquetas deliciosas que ha publicado Maria Jose Sierra en nuestro Grupo de thermomix en facebook , como dice el nombre de la receta con carne de cocido … -
tomate frito casero con Thermomix
Numerosas son las recetas que nos gusta darte a conocer en nuestra página y hoy te vamos a enseñar una que es realmente útil y eficaz Sí, porque te permitirá… -
Mousse de limón con la Thermomix
Mousse de limón con la Thermomix Numerosos son los postres que se pueden preparar de manera rápida y sencilla con el robot de cocina. Y ahora, precisamente, te vamos a… -
salchichas al vino con thermomix
salchichas al vino con thermomix Una receta de las de siempre, de toda la vida, que nos hacían nuestra madre y nuestras abuelas, como son las salchichas al vino, salchichas… -
receta de cómo hacer Panko Japonés
Alguna vez habéis visto un rebozado tan crujiente que no sabeís como lo han podido hacer porque con nuestro pan rallado es imposible? seguramente lo habrás visto en algún restaurante…
NOTA: RECETAS INTERESANTES PARA ESTE NUEVO AÑO... Seguro que también os interesan estos Otros post que hemos sacado para estas fiestas
Siguenos en Facebook!!
|
suscríbete a nuestra newsletter semanal gratuitamente.
|
Recibirás cada semana en tu correo electrónico un montón de recetas nuevas para hacer con tu Thermomix (postres, batidos, platos de cuchara, guisos...). Además también puedes seguirnos en la página de Facebook para estar al día en el mundo Thermomix. Sólo tienes que pulsar en el recuadro de abajo para unirte a nuestra página de Facebook, ¿a qué esperas? ¡Un sin fin de recetas para Thermomix están esperándote!
