Esta sopa de fideos de origen japonés se ha vuelto muy popular en estos tiempos, es por ello queremos compartir una sencilla receta de Ramen japonés con thermomix, fácil y rápida de hacer.
Para comenzar la fácil preparación de esta Ramen japonés con thermomix, debe colocar en el vaso de la thermomix el aceite de sésamo, junto con los dientes de ajo y las cucharadas de jengibre rallado. Programe.
3 minutos / Temperatura 120° / Velocidad 5.
Cuando esté el sofrito del ajo y jengibre, incorpore el caldo y de nuevo programe.
10 minutos / Temperatura 100° / Velocidad 1.
Transcurrido el tiempo de hervor del caldo, añada por el bocal de la tapa del vaso de la thermomix, el azúcar, la salsa de soja, el sake y programe.