Picoteos con Thermomix

Hummus de zanahoria con la Thermomix

Hummus de zanahoria con la Thermomix

Tienes invitados en casa y quieres sorprenderles con un aperitivo que les resulte realmente exquisito y que les sorprenda.

Precisamente por ese motivo te interesa seguir leyendo. Sí, porque te vamos a dar a conocer cómo elaborar hummus de zanahoria con la Thermomix
Hummus de zanahoria con la Thermomix

Es una versión diferente de la crema de garbanzos tradicional de la cocina árabe.

hummus de zanahoria con thermomis

Hummus de zanahoria con la Thermomix

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27 calificación(s)
Recipe by: karen
Categoría: 1º platos
Cuisine: Libanesa

hummus de zanahoria con thermomis

hummus de zanahoria con thermomis

Ingredientes

10 minutos
4
205.07 kcal
  • Para poder elaborar este plato que funciona perfectamente como entrante, necesitas disponer en la cocina de los siguientes productos:
  • 400 gramos de garbanzos cocidos
  • 240 gramos de zanahoria cocida en rodajas
  • 300 gramos de agua.
  • 80 gramos de salsa tahini
  • Sal al gusto.

Preparación

Prep
5 minutos
Cook
5 minutos
Ready in
10 minutos
  1. Una vez que has procedido a comprar todos los ingredientes expuestos, llega el momento de que comiences a seguir las indicaciones que te damos ahora:
  2. Añade al vaso el agua y la zanahoria así como el resto de ingredientes. Programa
  3. 1 minuto / velocidad progresiva 5-10
  4. Después procede, con la ayuda de una espátula, a bajar todos los ingredientes hacia el fondo del vaso y vuelve a programar la Thermomix a la misma velocidad y tiempo que en el paso anterior para poder conseguir tu hummus de zanahoria.
  5. 1 minuto / velocidad progresiva 5-10
  6. Este plato lo podrás presentar acompañado de biscottes o “picos de pan” así como con pan de semillas.

Nutrition Facts

Hummus de zanahoria con la Thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 205.07 kcal
% Daily Value*
Total Fat 8.99 g 13.8%
Saturated Fat 1.2 g 6%
Trans Fat
Cholesterol 0
Sodium 213.39 mg 8.9%
Total Carbohydrate 24.94 g 8.3%
Dietary Fiber 7.43 g 29.7%
Sugars 5.16 g
Protein 8.55 g
Vitamin A Vitamin C
Calcium Iron

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/hummus-de-zanahoria-con-la-thermomix/



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