Quieres sorprender a tus hijos preparándoles unas galletas, pero no acabas de encontrar una receta que te guste. Sin embargo, debes saber que te va a encantar la que hoy te proponemos: galletas con mantequilla de cacahuete y Nutella con Thermomix.
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Se trata de una propuesta que les va a dejar encantados gracias a la combinación perfecta entre el chocolate y el cacahuete.
Galletas con mantequilla de cacahuete y Nutella con Thermomix
Galletas con mantequilla de cacahuete y Nutella con Thermomix
Personas
4
Tiempo de Preparación:
31 minutos
Tiempo de Cocción:
21 minutos
Tiempo Total
52 minutos
Ingredientes de Galletas con mantequilla de cacahuete y Nutella con Thermomix
- 2 cucharadas de Nutella
- 102 gramos de mantequilla de cacahuete
- 162 gramos de harina de trigo integral
- 102 gramos de nata
- 1 huevo
- Media cucharadita de levadura
- 132 gramos de azúcar
- 82 gramos de harina de trigo
- Media cucharadita de bicarbonato
- Las semillas de media vaina de vainilla
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Preparación de Galletas con mantequilla de cacahuete y Nutella con Thermomix
- Lo primero es que pongas la mariposa en el robot. Luego, añade al vaso la mantequilla y la nata. Programa a
- velocidad 3 / 4 minutos.
- Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes del vaso. Añade ahora el bicarbonato, las semillas, la levadura, el azúcar y el huevo. Programa a
- velocidad 3 / 2 minutos.
- Quita la mariposa y añade la Nutella y las dos harinas. Pon a funcionar el robot a
- velocidad 3-4 / 2 minutos.
- Con la masa resultante dale formas a pequeñas bolitas, que las irás colocando en una bandeja de horno donde previamente habrás puesto papel de horno.
- Introduce la bandeja en el horno, ya precalentado, y mantenlas en él durante unos 13 minutos a 160º.
Y aquí se acaban nuestras galletas con mantequilla de cacahuete y Nutella con Thermomix. Hasta la próxima receta!!
Preguntas frecuentes para la receta de Galletas con mantequilla de cacahuete y Nutella con Thermomix
¿Puedo sustituir la mantequilla de cacahuete por otra mantequilla de frutos secos?
Sí, puedes utilizar cualquier tipo de mantequilla de frutos secos que prefieras.
¿Se puede omitir la Nutella en esta receta si no me gusta?
Sí, puedes omitir la Nutella y simplemente preparar las galletas con mantequilla de cacahuete.
¿Qué tipo de textura deben tener las galletas al finalizar la preparación?
Las galletas deben quedar crujientes por fuera y suaves por dentro.
¿Puedo agregar chispas de chocolate a la masa de las galletas?
Sí, puedes agregar chispas de chocolate a la masa antes de hornear las galletas para darles un toque extra de sabor.
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