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pan indio con thermomix

Name: pan indio con thermomix
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 500 gramos de harina; 240 gramos de agua; 60 gramos de aceite de girasol; ½ cucharadita de sal

30 abril, 2021

Hoy traemos una receta directamente de la India se trata de un pan facilísimo de hacer es un pan muy versátil ya que lo podemos tomar tanto para cualquier tipo de picoteo con unos o con cualquier plato

incluso para tomar solo está buenísimo poniéndole por encima un poquito de ajo y perejil o cualquier tipo de aliño una vez que lo pruebes seguro que lo haces muchísimas veces además no necesita horno , ya que con la sartén 3 minutos lo tienes hecho

pan indio con thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

15 minutos

Tiempo Total

15 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Pan y Masas Recetas Vegetarianas con Thermomix

Ingredientes de pan indio con thermomix

500 gramos de harina
240 gramos de agua
60 gramos de aceite de girasol
½ cucharadita de sal

Preparación de pan indio con thermomix

Para empezar nuestro ponemos Marina el agua y los defina sol junto con la sal y amasamos
1 minuto y medio / velocidad espiga
sacamos la bola de masa de nuestro vaso de Thermomix y la ponemos en un bol y lo cubrimos con papel film y lo dejamos reposar durante 10 minutos
Pasado este tiempo cogemos la masa y la dividimos en bolas iguales unas 15 o 16 bolas
Espolvoreamos un poco de harina en nuestra encimera y con un rodillo amasaremos estiraremos cada bola hasta formar un disco de unos 15 cm de diámetro más o menos
Ponemos una sartén al fuego sin aceite
y vamos dorando cada una m discos de harina que hemos creado dándoles la vuelta cuando esté dorado una cara
Cuando estén todas hechas podemos servirla con un poco de mantequilla

hasta la próxima receta!

Receta por chomon

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