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Pan de arándanos y nueces Thermomix

Name: Pan de arándanos y nueces Thermomix
Prep time: 57 min
Cook time: 47 min
Total time: 1 h 44 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 375 gramos de harina de fuerza; 1 cucharadita de levadura seca de panadero; 32 gramos de mantequilla; 1 huevo; Medio vaso de leche entera; La tercera parte de una taza de arándanos; Media cucharadita de sal; 2 cucharadas de azúcar; La tercera parte de una taza de nueces; 1 yogur natural

15 mayo, 2020

El robot de cocina te permite preparar postres, aperitivos, primeros platos y bebidas, pero también pan.

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1 Por eso, si te animas a probar suerte elaborando ese último producto, te puede interesar la receta que ahora te proponemos: pan de arándanos y nueces Thermomix.

2 Ingredientes de Pan de arándanos y nueces Thermomix

3 Preparación de Pan de arándanos y nueces Thermomix

Por eso, si te animas a probar suerte elaborando ese último producto, te puede interesar la receta que ahora te proponemos: pan de arándanos y nueces Thermomix.

Se trata de un pan sorprendente por su sabor con el que conseguirás sorprender de manera grata a tu familia.

Pan de arándanos y nueces Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

57 minutos

Tiempo de Cocción:

47 minutos

Tiempo Total

1 hora, 44 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Pan y Masas Recetas Vegetarianas con Thermomix

Ingredientes de Pan de arándanos y nueces Thermomix

375 gramos de harina de fuerza
1 cucharadita de levadura seca de panadero
32 gramos de mantequilla
1 huevo
Medio vaso de leche entera
La tercera parte de una taza de arándanos
Media cucharadita de sal
2 cucharadas de azúcar
La tercera parte de una taza de nueces
1 yogur natural

Preparación de Pan de arándanos y nueces Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Echa la leche, el yogur y la mantequilla al vaso del robot. Programa a
velocidad 2 / 37º / 2 minutos.
Añade el resto de ingredientes, a excepción de los frutos secos, y pon a funcionar la Thermomix a
velocidad 4 / 20 segundos.
Después, vuelve a programar a
velocidad espiga / 10 minutos.
Vierte el contenido del vaso en un bol, tápalo con un paño de cocina limpio y deja que repose la masa una hora, aproximadamente.
Después, vierte los frutos secos en la masa y mézclalo todo muy bien. Vuelve a dejar reposar durante otra hora.
Introduce la masa en un molde o bien dale forma de barra de pan y colócala sobre una bandeja de horno. Introduce en el citado horno, previamente precalentado, la masa y déjala allí durante unos 35 minutos a 180º.

Cantidad por Ración:
Calorías		268.55 kcal
% Valor diario*
Grasa total 11.77 g		18.1%
	Grasas Saturadas 2.84 g	14.2%
	Grasas Trans 0.11 g
Colesterol 24.57 mg		8.2%
Sodio 129.85 mg		5.4%
Carbohidratos totales 34.29 g		11.4%
	Fibra Dietética 2.15 g	8.6%
	Azúcares 5.08 g
Proteínas 7.54 g

Vitamina A 3.92 %		Vitamina C 2.65 %
Calcio 3.62 %		Hierro 11.82 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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