Arroz con pimientos y Atún con thermomix

Preparación de Arroz con pimientos y Atún con thermomix

1. Para comenzar la preparación de este estupendo Arroz con Atún con thermomix, debe colocar en el vaso de la thermomix a triturar los vegetales, el ajo, pimiento y cebolla, programe.
2. 5 segundos / Velocidad 5.
3. Luego, con la ayuda de una cuchara o espátula baje hacia las cuchillas los restos de vegetales triturados adheridos a las paredes y tapa del vaso de la thermomix.
4. Una vez triturados los ajo y el pimiento agregue la pastilla de caldo y nuevamente programe.
5. 5 segundos / Velocidad 5.
6. Para continuar, añada el aceite y programe.
7. 5 minutos / Temperatura varoma / Velocidad 1.
8. Cuando esté listo el sofrito de ajo y pimiento, con cuidado coloque la mariposa en su posición, incorpore el arroz y programe.
9. 2 minutos / Temperatura varoma / Giro inverso / Velocidad cuchara.
10. Mientras tanto, en un bol apto para microondas vierta la medida de agua y caliente en el microondas unos minutos.
11. Transcurrido los 2 minutos, incorpore por el bocal de la tapa del vaso de la thermomix el agua caliente con cuidado y el vino, programe.
12. 11 minutos / Temperatura varoma / Giro inverso / Velocidad cuchara.
13. Al finalizar la cocción del arroz retire la tapa vierta las 3 latas de atún en aceite (sin escurrir el aceite) mezcle bien con la espátula y deje reposar unos minutos para que todos los sabores se integren. Y está listo el arroz con atún con thermomix.