Arroz verde con Thermomix

Name: arroz verde con Thermomix
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: Para preparar unas 5 o 6 raciones de este plato necesitas contar con los siguientes productos:; 350 gramos de arroz .; 350 gramos de espinacas .; 50 gramos de zanahorias.; 270 gramos de calabacín .; 155 gramos de berenjena .; 2 alcachofas troceadas.; 500 gramos de agua.; 1 tomate.; 1 ajo.; 100 gramos de cebolla.; 100 gramos de coliflor.; 70 gramos de aceite de oliva.; Sal y azafrán al gusto.; Caldo de verduras.

maria merino 3 enero, 2019

Twittear

Pin301

Compartir274

575 Compartir

Arroz verde con Thermomix

Muchas son las recetas que existen para poder disfrutar de un arroz, tales como la paella o el risotto. No obstante, ahora queremos enseñarte a elaborar una algo diferente, pero con un sabor exquisito: arroz verde con Thermomix.

Se trata de una propuesta que te permitirá disfrutar de un arroz realmente saludable pues se sustenta en la utilización de una gran variedad de verduras.

Arroz verde con Thermomix

Imprimir

arroz verde con Thermomix

Califica esta receta

13 calificación(s)

Recipe by: jesus

Categoría: arroz y patatas

Cuisine: Española

arroz verde con Thermomix

Ingredientes

55 minutos

4 personas

269.16 kcal

Para preparar unas 5 o 6 raciones de este plato necesitas contar con los siguientes productos:

350 gramos de arroz.
350 gramos de espinacas.
50 gramos de zanahorias.
270 gramos de calabacín.
155 gramos de berenjena.
2 alcachofas troceadas.
500 gramos de agua.
1 tomate.
1 ajo.
100 gramos de cebolla.
100 gramos de coliflor.
70 gramos de aceite de oliva.
Sal y azafrán al gusto.
Caldo de verduras.

Preparación

Cook

55 minutos

Ready in

55 minutos

Una vez que hayas reunido todos esos ingredientes, sigue estas indicaciones que te exponemos a continuación:
Echa el agua en el vaso y programa a
velocidad 1 / temperatura varoma / 6 minutos.
A continuación, vierte el caldo y las espinacas. Programa a
velocidad cuchara / temperatura varoma / 15 minutos.
Cuando enfríe, batir el contenido del vaso y reservarlo.
Después, añadir el aceite para poner a funcionar la Thermomix a
velocidad 1 / temperatura varoma / 3 minutos.
Añadir la cebolla y el ajo. Programa a
velocidad 3 ½ / temperatura varoma / 4 minutos.
A continuación, verter el calabacín, las alcachofas, las berenjenas y las zanahorias. Programar a
velocidad cuchara / temperatura varoma / 7 minutos.
Después, se añadirá el tomate y la coliflor. Se pondrá a funcionar el robot a
velocidad cuchara / 1 minuto.
Luego se verterá el arroz y se programará a
velocidad cuchara / temperatura varoma / 3 minutos.
Se añadirá el puré reservado y se completará con agua hasta llegar a los 800 gramos. También se sumará el azafrán y la sal. Se programará a
velocidad cuchara / temperatura varoma / 15 minutos.

Informacion Nutricional

Calorías: 269.16 kcal

Grasa: 9.41 g

Carbohidratos: 41.52 g

Proteína: 5.32 g

Fibra: 2.67 g

Azúcar: 3.08 g

Sodio: 54.84 mg

Amount Per Serving
Calories		269.16 kcal
% Daily Value*
Total Fat 9.41 g		14.5%
	Saturated Fat	0
	Trans Fat
Cholesterol		0
Sodium 54.84 mg		2.3%
Total Carbohydrate 41.52 g		13.8%
	Dietary Fiber 2.67 g	10.7%
	Sugars 3.08 g
Protein 5.32 g

Vitamin A 29.52 %		Vitamin C 46.39 %
Calcium 6.63 %		Iron 10.52 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Recetas para Thermomix

https://recetasparathermomix.com/arroz-verde-con-thermomix/

	Sigue nuestra pagina de Facebook +41000 seguidores
	Sigue nuestros grupos de Facebook

Suscribete "gratis" a nuestra newsletter
y no te pierdas ninguna receta

Deja un comentario Cancelar respuesta

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

video

Arroz verde con Thermomix

Arroz verde con Thermomix

Muchas son las recetas que existen para poder disfrutar de un arroz, tales como la paella o el risotto. No obstante, ahora queremos enseñarte a elaborar una algo diferente, pero con un sabor exquisito: arroz verde con Thermomix.