El tiramisú os encanta en casa. Por este motivo os va a fascinar la receta que hoy os queremos enseñar a preparar: tiramisú de menta y coco con Thermomix.
Se trata de una versión exquisita y sorprendente de este postre que tiene su origen en Italia.
Tiramisú de menta y coco con Thermomix
Tiramisú de menta y coco con Thermomix
Personas
4
Tiempo de Preparación:
20 minutos
Tiempo de Cocción:
10 minutos
Tiempo Total
30 minutos
Cocina
Cocina italiana
Categoría:
postres con thermomix
Recetas con Thermomix para Navidad
Recetas Vegetarianas con Thermomix
Ingredientes de Tiramisú de menta y coco con Thermomix
- 105 gramos de leche de coco
- 205 gramos de nata fría
- Coco rallado
- 55 gramos de chocolate negro troceado
- 105 gramos de bizcochos partidos por la mitad
- 12 hojas de menta lavadas
- 255 gramos de mascarpone
- 44 gramos de azúcar
- 32 gramos de sirope de menta
- 2 huevos
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Preparación de Tiramisú de menta y coco con Thermomix
- Cuando tengas todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
- Pon la mariposa y luego echa la nata. Programa hasta que esté montada a
- velocidad 3.
- Quita la mariposa y reserva la nata en el frigorífico.
- Lava y seca el vaso para, acto seguido, añadir la menta y el chocolate. Programa a
- velocidad 8 / 5 segundos.
- Reserva.
- Vuelve a poner la mariposa y echa los huevos así como unos 40 gramos de azúcar. Programa a
- velocidad 4 / 6 minutos.
- Después, vuelve a programar a
- velocidad 3 / 3 minutos.
- En el paso anterior ve añadiendo el mascarpone y la nata.
- Añade la menta y el chocolate. Pon a funcionar el robot a
- velocidad 3 / 30 segundos.
- Quita la mariposa.
- En un cuenco mezcla el sirope y la leche de coco. Y en esta ve mojando los bizcochos que luego irás colocando en el fondo de una fuente hasta que le des forma a una primera capa. Echa luego una capa del contenido de vaso y coco rallado y vuelve a repetir luego la operación de los bizcochos, la del vaso y la del coco.
- Cuando hayas completado el tiramisú, cubre esa fuente con papel film transparente y métela en el frigorífico hasta que vayas a servirlo.
Y aquí se acaba nuestro tiramisú de menta y coco con Thermomix. Hasta la próxima receta!!
Preguntas frecuentes para la receta de Tiramisú de menta y coco con Thermomix
¿Puedo sustituir la menta por otra hierba aromática en el tiramisú de menta y coco?
Sí, puedes utilizar hierbas aromáticas como albahaca o hierbabuena en lugar de la menta, según tu preferencia.
¿Qué tipo de coco debo utilizar para esta receta de tiramisú?
Se recomienda utilizar coco rallado deshidratado sin azúcar para esta receta.
¿Cómo debo conservar el tiramisú de menta y coco con Thermomix?
Es mejor refrigerar el tiramisú en un recipiente hermético para mantenerlo fresco y sabroso por más tiempo.
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