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Macarrones al horno con thermomix

Name: Macarrones al horno con thermomix
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 600 gramos de pasta tipo macarrones; 500 gramos de tomates pelados; 600 gramos de leche; 150 gramos de mozzarella; 50 gramos de mantequilla; 50 gramos de harina; ½ cucharadita de nuez moscada; Un diente de ajo; 50 gramos de aceite de oliva virgen extra; 100 gramos de parmesano rallado; ½ cucharadita de sal

13 junio, 2022

Los tradicionales macarrones con queso, tan apetitosos como imperdibles, son una fácil y rápida preparación. En esta ocasión esta receta de Macarrones al horno con thermomix, sacan de apuro a cualquiera.

Esta versión de este plato favorito les va a encantar.

Macarrones al horno con thermomix

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Tiempo de Preparación:

45 minutos

Tiempo de Espera

20 minutos

Tiempo Total

45 minutos

Cocina Spanish

Categoría: Pasta con Thermomix

Ingredientes de Macarrones al horno con thermomix

600 gramos de pasta tipo macarrones
500 gramos de tomates pelados
600 gramos de leche
150 gramos de mozzarella
50 gramos de mantequilla
50 gramos de harina
½ cucharadita de nuez moscada
Un diente de ajo
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
100 gramos de parmesano rallado
½ cucharadita de sal

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Preparación de Macarrones al horno con thermomix

Para comenzar la fácil y rápida preparación de estos Macarrones al horno con thermomix, debe colocar el en vaso de la thermomix el diente de ajo ligeramente triturado junto con el aceite de oliva, programe.
2 minutos / Temperatura 120° / Velocidad 1.
Una vez listo el sofrito de ajo, vierta los tomates pelados y programe.
30 minutos / Temperatura 100° / Velocidad 1.
Cuando esté lista la salsa de tomate, retire a un bol y deje reposar.
De nuevo en el vaso de la thermomix, la mantequilla para derretirla y programe.
3 minutos / Temperatura 100° / Velocidad 1.
Al estar derretida la mantequilla, harina y programe.
3 minutos / Temperatura 100° / Velocidad 1.
Para continuar con la preparación de la salsa bechamel, incorpore la leche, ½ cucharadita de sal, y la nuez moscada, programe.
6 minutos / Temperatura 90° / Velocidad 4.
Vierta la salsa bechamel en una bol y reserve.
Por otro lado, cocine la pasta tipo macarrones de la manera convencional.
Una vez lista la cocción de la pasta, colóquela en una fuente para hornear.
Luego, vuelque sobre la pasta las salsas de tomate y bechamel y los quesos mozzarella y pecorino rallados.
Hornee durante 20 minutos a 180°C. Al finalizar el tiempo en el horno, apague el horno, deje reposar un par de minutos los macarrones y retire del horno.

Etiquetas

queso mozarella,

queso parmesa,

tomate

Sirva, disfrute y tengáis Buen provecho. Espero vuestros comentarios ¡Hasta la próxima receta!

Preguntas frecuentes para la receta de Macarrones al horno con thermomix

¿Puedo usar otro tipo de pasta en lugar de macarrones para esta receta?
Sí, puedes utilizar cualquier tipo de pasta que te guste, pero recuerda ajustar los tiempos de cocción según las indicaciones del paquete.
¿Es necesario cocinar previamente la pasta antes de hornearla con Thermomix?
No, en esta receta la pasta se cocina directamente en el horno con los demás ingredientes, por lo que no es necesario cocinarla previamente.
¿Puedo agregar ingredientes adicionales a los macarrones al horno con Thermomix?
Sí, puedes incorporar ingredientes como bacon, champiñones, espinacas u otras verduras para personalizar la receta a tu gusto.
¿Se pueden preparar los macarrones al horno con Thermomix con anticipación?
Sí, puedes preparar la receta con antelación y almacenarla en el refrigerador antes de hornearla. Solo asegúrate de cubrir bien el recipiente.

Receta por karen

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