Lombarda con Manzana con thermomix
hoy traemos una receta con una verdura que no se suele comer mucho pero esta bien rica, la lombarda
esta vez traemos una receta de lombarda con manzana que a buen seguro os gustara y es una receta perfecta para dietas calorinas
Lombarda con Manzana con thermomix
Lombarda con Manzana con thermomix
Personas
4
Cocina Española Categoría: Recetas de dieta con Thermomix Recetas Vegetarianas con Thermomix Verduras con Thermomix
Ingredientes
- 700 gramos de lombarda
- 100 gramos Cebolla Morada
- 300 gramos de Manzanas
- 50 gramos Aceite Oliva Virgen Extra
- 4 Clavos de olor
- 150 ml. Agua
- Pimienta molida
- 1 cucharadita de Sal
- Vinagre
Preparación
- para empezar nuestra receta Troceamos la lombarda ponemos unos trozos en nuestro vaso y programaos
- 4 segundos / Velocidad 4
- asi con toda la lombarda
- Añadimos el aceite con la cebolla y Trituramos
- 5 segundos / Velocidad 5
- Despues programamos
- 5 minutos / Temperatura Varoma/ Velocidad 1
- Ponemos en el vaso el agua, la lombarda, las manzanas en dados, la sal, los clavos y la pimienta y programamos
- 20 minutos / Temperatura varoma Varoma / giro inverso / velocidad cuchara
- Agregar un par de cucharadas de vinagre y programar sin el cubilete
- 1 minuto / Temperatura varoma Varoma / giro inverso / velocidad cuchara
Información Nutricional
Lombarda con Manzana con thermomix
Raciones: 4 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 143.52 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 8.62 g | 13.3% | |
| Grasas Saturadas 1.2 g | 6% | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol | 0 | |
| Sodio 421.52 mg | 17.6% | |
| Carbohidratos totales 17.09 g | 5.7% | |
| Fibra Dietética 3.95 g | 15.8% | |
| Azúcares 10.37 g | ||
| Proteínas 1.99 g | ||
| Vitamina A 7.43 % | Vitamina C 116.72 % | |
| Calcio 6.09 % | Hierro 6.03 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
hasta aquí nuestra receta de lombarda, hasta la próxima receta!!
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