me encantan las hamburguesas, pero nada como hacerlas en casa para que de verdad sean carne y nada mas , ningún aditivo como las que vienen ya hechas, hoy una hamburguesas de pollo y espinacas
y si son de pollo o pavo que tiene menos grasas mucho mejor y si le ponemos un poco de espinacas …están buenísimas Esta receta lleva espinacas
hamburguesas de pollo y espinacas con thermomix
Hamburguesas de pollo y espinacas para thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
10 minutos
Tiempo Total
10 minutos
Ingredientes de Hamburguesas de pollo y espinacas para thermomix
- 300 gramos pechuga de pollo
- 40 gr espinacas frescas
- 1/2 diente de ajo
- 30 gramos de chalota
- 10 gramos aceite oliva
- 15 gramos pan rallado
- sal
- pimienta molida
Preparación de Hamburguesas de pollo y espinacas para thermomix
- Lo primero que haremos sera picar el pollo en trozos y congelarlo 30 minutos
- Después ponemos en nuestro vaso de thermomix , la chalota, el ajo , las espinacas y picamos todo
- 8 segundos / velocidad 5
- con la espatula bajamos los trozos pegados a los laterales
- echamos en nuestro vaso el aceite , la pimienta y sofreimos
- 5 minutos / 100° / velocidad 1
- Le ponemos el pan rallado y la sal
- 5 segundos / velocidad 3
- retiramos y reservamos
- Le ponemos a nuestro vaso las pechugas que habiamos reservado semi-congeladas y picamos
- 20 segundos / velocidad progresiva 5-9
- añadimos la mezcla de espinacas, y programamos de nuevo
- 5 segundos / velocidad 3
- solo queda coger la carne y hacer nuestros filetes de hamburguesa
Información Nutricional
Hamburguesas de pollo y espinacas para thermomix
Raciones: 4
|
Cantidad por Ración: 0
|
||
|---|---|---|
| Calorías | 174.73 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 9.69 g | 14.9% | |
| Grasas Saturadas 2.39 g | 12% | |
| Grasas Trans 0.08 g | ||
| Colesterol 48.0 mg | 16% | |
| Sodio 93.36 mg | 3.9% | |
| Carbohidratos totales 4.58 g | 1.5% | |
| Fibra Dietética 0.66 g | 2.6% | |
| Azúcares 0.87 g | ||
| Proteínas 16.66 g | ||
| Vitamina A | Vitamina C | |
| Calcio | Hierro | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
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