Hamburguesa de carne deshilachada Thermomix
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Si te encanta usar tu robot de cocina para preparar recetas nuevas y originales de carne, te va a resultar muy apropiada la que ahora queremos darte a conocer: hamburguesa de carne deshilachada Thermomix. Esta receta lleva carne de cerdo
Se trata de una propuesta de sabor exquisito y fácil de elaborar que seguro que te encanta y que incorporarás a tu menú a partir de ese momento.
Hamburguesa de carne deshilachada Thermomix
Hamburguesa de carne deshilachada Thermomix
Personas
4
Tiempo de Preparación:
1 hora, 36 minutos
Tiempo de Cocción:
1 hora, 26 minutos
Tiempo Total
3 horas, 2 minutos
Ingredientes de Hamburguesa de carne deshilachada Thermomix
- 600 gramos de carne de cerdo sin hueso
- 2 ajos
- Media cebolla pequeña
- Sal al gusto
- 1 litro de agua
- 25 gramos de miel
- 25 gramos de azúcar moreno
- 190 gramos de salsa barbacoa
- 4 panes de hamburguesa grandes
- 190 gramos de refresco de cola
Preparación de Hamburguesa de carne deshilachada Thermomix
- Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
- Echa al vaso del robot los ajos, la cebolla, la sal, el agua y la carne. Programa a
- velocidad 1 / 100º / 60 minutos.
- Deja solo la carne y programa a
- velocidad 4 / giro inverso / 4 segundos.
- Reserva.
- En el vaso, añade el azúcar moreno, el refresco, la miel y la salsa barbacoa. No coloques el cubilete y programa a
- velocidad 1 / temperatura Varoma / 15 minutos.
- Coloca la carne en una bandeja de horno y échale por encima la salsa del vaso. A continuación, introduce dicha bandeja en el horno, previamente precalentado, y mantenla allí durante unos 11 minutos a 200º.
- Ya solo quedará que con la carne hagas cuatro hamburguesas y luego las coloques en el pan junto a los ingredientes que más te gusten (ketchup, mayonesa, lechuga, tomate...).
Información Nutricional
Hamburguesa de carne deshilachada Thermomix
Raciones: 4 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 250.09 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 7.2 g | 11.1% | |
| Grasas Saturadas 1.4 g | 7% | |
| Grasas Trans 0.04 g | ||
| Colesterol 48.0 mg | 16% | |
| Sodio 395.53 mg | 16.5% | |
| Carbohidratos totales 27.0 g | 9% | |
| Fibra Dietética 0.82 g | 3.3% | |
| Azúcares 15.17 g | ||
| Proteínas 18.45 g | ||
| Vitamina A 0.46 % | Vitamina C 2.33 % | |
| Calcio 6.0 % | Hierro 7.46 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
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mejor en trozos