Picoteos con Thermomix

Flan de tomate con Thermomix

Flan de tomate con Thermomix

Patatas, ensaladas o arroz son algunos de los habituales acompañamientos que se suelen poner con los platos de carne o pescado. No obstante, si quieres preparar una guarnición especial y diferente te va a interesar la que ahora te proponemos: flan de tomate con Thermomix.

Flan de tomate con Thermomix

Flan de tomate con Thermomix

Se trata de una propuesta original y sabrosa con la que conseguirás sorprender a los invitados que tengas en casa.

Flan de tomate con Thermomix

Flan de tomate con Thermomix

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Recipe by: Maria Merino
Categoría: Guarniciones
Cuisine: Cocina española

Flan de tomate con Thermomix

Flan de tomate con Thermomix

Ingredientes

1 hora, 10 minutos
4 personas
180.45 kcal
  • 410 gramos de tomate triturado.
  • 4 huevos pequeños.
  • 45 gramos de mantequilla.
  • 520 gramos de agua.
  • Sal al gusto.
  • 1 cucharadita de azúcar.

Preparación

Prep
40 minutos
Cook
30 minutos
Ready in
1 hora, 10 minutos
  1. Una vez que hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
  2. Echa al vaso la mantequilla, el tomate, la sal y el azúcar. Programa a
  3. velocidad cuchara / temperatura Varoma / 12 minutos.
  4. Vierte el contenido en un bol y reserva.
  5. Echa los huevos en el vaso y programa a
  6. velocidad 3 / 10 segundos.
  7. Vierte en el vaso el contenido reservado y pon a funcionar el robot a
  8. velocidad 3 / 20 segundos.
  9. Echa el contenido del vaso en varios moldes, previamente untados con mantequilla, y tápalos con papel de aluminio. Luego colócalos en el Varoma.
  10. Vierte el agua a la Thermomix y pon el recipiente Varoma en su sitio. Programa a
  11. velocidad 2 / temperatura Varoma / 17 minutos.
  12. Ya solo quedará desmoldar, pero es algo que tendrás que hacer en frío.

Nutrition Facts

Flan de tomate con Thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 180.45 kcal
% Daily Value*
Total Fat 13.6 g 20.9%
Saturated Fat 0
Trans Fat
Cholesterol 0
Sodium 269.27 mg 11.2%
Total Carbohydrate 8.85 g 3%
Dietary Fiber 1.95 g 7.8%
Sugars 5.73 g
Protein 7.3 g
Vitamin A 17.62 % Vitamin C 15.72 %
Calcium 6.61 % Iron 11.7 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/flan-de-tomate-con-thermomix/



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