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Sí, generalmente puedes reemplazar aceite por mantequilla siguiendo una equivalencia adecuada.
Por lo general, puedes usar 3/4 de taza de aceite por cada 1 taza de mantequilla en una receta.
Sí, la textura puede cambiar ligeramente debido a que la mantequilla tiene una consistencia más sólida que el aceite.
Sí, es recomendable derretir la mantequilla antes de usarla como sustituto del aceite en una receta para mantener las proporciones adecuadas.
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Muy buena la tabla de equivalencia gracias..
Me pareció muy bueno acerca de las equivalencias de sustitución de las grasas.gracias por esa valiosa información.
Muy bueno sus sugerencias acerca d ella susticion de mantequilla por aceite .gracias me ha parecido muy explicativo y útil .
Gracias x compartir tabla de equivalencias!!
Imprescindible para quien cocina.❤️
Cinco estrellas para este artículo. TIENE EXATAMENTE LO QUE ME CUESTIONABA