imagino que como a mi os habrá pasado mil veces que cuando queréis hacer una ensalada de aguacates u otra receta con ellos, muchas veces os habéis encontrado que aun no han madurado y siguen duros como una piedra
Ingredientes de truco para madurar aguacates en 10 minutos
truco para madurar aguacates en 10 minutos
Preparación de truco para madurar aguacates en 10 minutos
antiguamente se decía y funciona que si los ponemos envueltos en papel de periódico en un lugar oscuro maduran en pocos días
pero .. ¿y si no tenemos esos días? y si los necesitamos hoy mismo, pues no desesperéis porque podemos hacerlo
para ello solo tendremos que coger un cuchillo afilado e ir haciendo cortes a la piel del aguacate ( solo la piel, que casi no corte la carne del aguacate ) en forma vertical y cada 1 centímetro mas o menos por todo el aguacate
una vez que tenga todos los cortes lo vamos a envolver en papel de aluminio, que quede perfectamente cerrado
calentamos el horno a 180ºC y cuando este caliente lo ponemos entre 10 o 15 minutos dependiendo del tamaño del aguacate
después lo dejamos enfriar y pelamos la piel del aguacate
veremos como se puede pelar perfectamente y el aguacate estara perfectamente comestible y con todo su sabor