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Colirroz con Thermomix

Name: Colirroz con Thermomix
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 500 gramos de coliflor; 3 dientes de ajo; 30 gramos de Aceite Oliva Extra virgen; 1 cucharadita de sal; ½ cucharadita de pimienta negra; 1 cucharadita de pimentón de la vera

5 noviembre, 2022

Para hacer más fácil la aceptación de comer coliflor para quienes se resisten de consumirlos (especialmente a los niños) le traemos esta propuesta muy creativa, Colirroz con Thermomix.

Es simplemente la coliflor con apariencia de arroz, una genial manera de inviatar a vuestros comensales a probar la coliflor.

Colirroz con Thermomix

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Tiempo de Preparación:

15 minutos

Tiempo Total

15 minutos

Cocina Spanish

Categoría: Verduras con Thermomix

Ingredientes de Colirroz con Thermomix

500 gramos de coliflor
3 dientes de ajo
30 gramos de Aceite Oliva Extra virgen
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de pimentón de la vera

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Preparación de Colirroz con Thermomix

Esta preparación es sumamente fácil y rápida de hacer, vierta en el vaso de la thermomix, los ramilletes de coliflor previamente lavados y programe.
20 segundos / Velocidad 4.
Cuando esté triturada la coliflor, vierta en un bol y reserve por unos minutos.
Para continuar, añada el aceite de oliva y los dientes de ajo finamente picado, para hacer un sofrito, programe sin colocar el cubilete en la tapa.
10 minutos / Temperatura varoma / Velocidad 2.
Una vez listo el sofrito, vierta la coliflor picada, así como también agregue sal, pimienta y si es de su gusto el pimentón, programe.
4 minutos / Temperatura 100° / Giro inverso / Velocidad cuchara.

Etiquetas

coliflor

Sirva, disfrute y tengáis Buen provecho. Espero vuestros comentarios ¡Hasta la próxima receta!

Preguntas frecuentes para la receta de Colirroz con Thermomix

¿Qué es el colirroz?
El colirroz es una receta que combina coliflor con arroz, ofreciendo una alternativa saludable y baja en carbohidratos.
¿Por qué utilizar la Thermomix para preparar colirroz?
La Thermomix es eficiente para triturar la coliflor en pequeños granos similares al arroz, facilitando la preparación de este plato.
¿Se puede personalizar la receta de colirroz con Thermomix?
Sí, puedes añadir tus ingredientes favoritos como verduras, proteínas o especias para darle tu toque personal a la receta de colirroz.
¿Es el colirroz con Thermomix adecuado para personas con dietas bajas en carbohidratos?
Sí, el colirroz preparado con Thermomix es una excelente opción para quienes siguen una dieta baja en carbohidratos ya que sustituye el arroz por coliflor.

Receta por karen

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