Numerosas son las ensaladas que puedes preparar con tu robot de cocina. Y un ejemplo de ello es la que ahora te presentamos: ensalada de manzana y pera con bacon en Thermomix.
Se trata de una propuesta original y sorprendente que combina muy bien el sabor dulce de las frutas con el salado de la carne.
Ensalada de manzana y pera con bacon en Thermomix
Ensalada de manzana y pera con bacon en Thermomix
Personas
4
Tiempo de Preparación:
36 minutos
Tiempo de Cocción:
26 minutos
Tiempo Total
1 hora, 2 minutos
Ingredientes de Ensalada de manzana y pera con bacon en Thermomix
- 2 manzanas peladas y laminadas
- 160 gramos de bacon
- 2 peras peladas y laminadas
- 43 gramos de aceite de oliva
- 105 gramos de queso troceado
- 43 gramos de vinagre de vino
- Los granos de una granada
- Sal al gusto
- 82 gramos de brotes verdes
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Preparación de Ensalada de manzana y pera con bacon en Thermomix
- Una vez tengas estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
- Echa al vaso del robot el aceite y el bacon. Programa a
- velocidad 5 / 3 segundos.
- Después, vuelve a programar a
- velocidad cuchara / giro inverso / 120º / 15 minutos.
- Retira el beicon y resérvalo sobre un papel de cocina.
- Cuela el aceite y luego vuelve a echarlo al vaso. Añade la sal y el vinagre. Pon a funcionar el robot a
- velocidad 5 / 1 minuto y 30 segundos.
- Programa a
- velocidad 0,5 / 90º / 10 minutos.
- En una fuente echa las peras, las manzanas y los brotes verdes. Mezcla todo bien para luego añadir el contenido del vaso. Después, añade también el tocino, la granada y el queso.
Y aquí se acaba nuestra ensalada de manzana y pera con bacon en Thermomix. Hasta la próxima receta!!
Preguntas frecuentes para la receta de Ensalada de manzana y pera con bacon en Thermomix
¿Por qué es importante elegir una manzana y pera frescas para esta receta?
La frescura de las frutas aporta un sabor más intenso y crujiente a la ensalada, mejorando la experiencia culinaria.
¿Se puede omitir el bacon si se prefiere una versión vegetariana de la ensalada?
Sí, el bacon puede ser omitido sin afectar significativamente el sabor general de la ensalada, ofreciendo así una opción vegetariana.
¿Qué función cumple la Thermomix en la preparación de esta receta de ensalada?
La Thermomix facilita la tarea de cortar y mezclar los ingredientes de forma homogénea y rápida, ahorrando tiempo y esfuerzo en la cocina.
¿Puede la ensalada de manzana y pera con bacon en Thermomix ser preparada con anticipación?
Sí, esta ensalada puede ser preparada con antelación y guardada en el refrigerador, pero es recomendable agregar el aderezo justo antes de servirla para mantener la frescura de los ingredientes.
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