Ensalada de manzana y pera con bacon en Thermomix
Numerosas son las ensaladas que puedes preparar con tu robot de cocina. Y un ejemplo de ello es la que ahora te presentamos: ensalada de manzana y pera con bacon en Thermomix.
Se trata de una propuesta original y sorprendente que combina muy bien el sabor dulce de las frutas con el salado de la carne.
Ensalada de manzana y pera con bacon en Thermomix
Ensalada de manzana y pera con bacon en Thermomix
Personas
4
Tiempo de Preparación:
36 minutos
Tiempo de Cocción:
26 minutos
Tiempo Total
1 hora, 2 minutos
Ingredientes de Ensalada de manzana y pera con bacon en Thermomix
- 2 manzanas peladas y laminadas
- 160 gramos de bacon
- 2 peras peladas y laminadas
- 43 gramos de aceite de oliva
- 105 gramos de queso troceado
- 43 gramos de vinagre de vino
- Los granos de una granada
- Sal al gusto
- 82 gramos de brotes verdes
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Preparación de Ensalada de manzana y pera con bacon en Thermomix
- Una vez tengas estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
- Echa al vaso del robot el aceite y el bacon. Programa a
- velocidad 5 / 3 segundos.
- Después, vuelve a programar a
- velocidad cuchara / giro inverso / 120º / 15 minutos.
- Retira el beicon y resérvalo sobre un papel de cocina.
- Cuela el aceite y luego vuelve a echarlo al vaso. Añade la sal y el vinagre. Pon a funcionar el robot a
- velocidad 5 / 1 minuto y 30 segundos.
- Programa a
- velocidad 0,5 / 90º / 10 minutos.
- En una fuente echa las peras, las manzanas y los brotes verdes. Mezcla todo bien para luego añadir el contenido del vaso. Después, añade también el tocino, la granada y el queso.
Y aquí se acaba nuestra ensalada de manzana y pera con bacon en Thermomix. Hasta la próxima receta!!