Calamares al limón con Thermomix

Preparación de Calamares al limón con Thermomix

1. Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
2. Añade el perejil al vaso del robot y programa a
3. velocidad 7 / 5 segundos.
4. Reserva la mitad del perejil, que tendrás que echarlo en un recipiente.
5. Añade al vaso los ajos pelados y el aceite. Programa a
6. velocidad 7 / 5 segundos.
7. Después, vierte los calamares y pon a funcionar la Thermomix a
8. velocidad cuchara / giro a la izquierda / temperatura Varoma / 10 minutos.
9. Luego, añade la sal, la pimienta y el vino para luego colocar el cestillo. Programa a
10. velocidad cuchara / giro a la izquierda / temperatura Varoma / 18 minutos.
11. Por último, añade el zumo de limón. Programa a
12. velocidad cuchara / giro a la izquierda / temperatura Varoma / 2 minutos.
13. Ya solo quedará emplatar y espolvorearle por encima el perejil reservado.