Con la llegada del verano y las altas temperaturas, no hay nada más refrescante que disfrutar de de...
Sí, puedes utilizar carne de pavo, ternera o incluso tofu para sustituir la pechuga de pollo según tus preferencias.
No es necesario, puedes utilizar cualquier color de pimiento que tengas a mano o incluso agregar otras verduras de tu elección.
Sí, el cuscús con pechuga de pollo y pimientos se puede preparar con anticipación y recalentarlo más tarde, aunque es recomendable agregar un poco de caldo o aceite para evitar que se seque demasiado.
Puedes servir este cuscús con pechuga de pollo y pimientos acompañado de una ensalada fresca, pan de pita o incluso una salsa de yogur para darle un toque extra de sabor.
NOTA: RECETAS INTERESANTES PARA ESTE NUEVO AÑO... Seguro que también os interesan estas recetas