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Patatas rellenas de verduras con thermomix

Name: Patatas rellenas de verduras
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 16 min
Total time: 2 h 41 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 4 patatas medianas bien lavadas; 1 tomate pequeño troceado; 110 gramos de pimiento; Sal al gusto; Orégano al gusto; 90 gramos de queso rallado

19 mayo, 2022

Cocidas, con salsas, fritas… La lista de manera de preparar patatas con tu robot es amplísima y entre todas estas formas hay una especial que queremos enseñarte hoy a cocinar: patatas rellenas de verduras.

Se trata de un plato de sabor exquisito con el que vas a conseguir que todos tus comensales se chupen los dedos.

Patatas rellenas de verduras con thermomix

Patatas rellenas de verduras

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Personas

Tiempo de Preparación:

1 hora, 25 minutos

Tiempo de Cocción:

1 hora, 16 minutos

Tiempo Total

2 horas, 41 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Arroces y patatas con thermomix Verduras con Thermomix

Ingredientes de Patatas rellenas de verduras

4 patatas medianas bien lavadas
1 tomate pequeño troceado
110 gramos de pimiento
Sal al gusto
Orégano al gusto
90 gramos de queso rallado

Preparación de Patatas rellenas de verduras

Cuando ya tengas todos estos ingredientes en la cocina, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
Parte por la mitad, horizontalmente, las patatas y colócalas en una bandeja de horno. Mete la bandeja en el horno y mantenla allí durante 60 minutos a 200º.
Pasado este tiempo, vacíalas y guarda su carne.
Al vaso del robot añade la carne de las patatas, la mitad del queso, la sal, el orégano y el pimiento. Programa a
velocidad 4 / 5 segundos.
Añade el tomate y mezcla todo bien.
Ahora procede a rellenar las patatas con el contenido del vaso y échales por encima el resto del queso. A continuación ponlas nuevamente en la bandeja y mete esta otra vez en el horno para que el queso se dore. Para ello mantenla durante unos 15 minutos a 200º.