postres con thermomix

Crema de menta al chocolate con thermomix

Crema de menta al chocolate con thermomix

Hoy vamos a preparar una sencillisima crema de menta al chocolate con thermomix, la menta y el chocolate son 2 ingredientes que para mi vienen como anillo al dedo

Crema de menta al chocolate con thermomix

Crema de menta al chocolate con thermomix

me parece ideal para después de una buena cena, ya que la menta siempre da una sensación de frescor

Crema de menta al chocolate con thermomix

Crema de menta al chocolate con thermomix

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Recipe by: jesus
Categoría: postres
Cuisine: Española

Crema de menta al chocolate con thermomix

Crema de menta al chocolate con thermomix

Ingredientes

15 minutos
4 personas
195.17 kcal
  • 40 gramos de leche
  • 10 gramos de nata
  • 120 gramos de azúcar
  • 35 gramos de harina de maíz
  • 2 huevos
  • 1/4 taza de extracto de menta
  • 5 gotas de colorante verde

Preparación

Cook
15 minutos
Ready in
15 minutos
  1. Para empezar ponemos la leche en nuestro vaso de thermomix , la nata y el extracto de menta y programamos
  2. 5 minutos / 90ºC / velocidad 3
  3. Añadimos el colorante y le damos 2 golpes de turbo
  4. despues Añadimos el azucar, los huevos, la harina de maiz y programamos
  5. 8 minutos / 90ºC / velocidad 3
  6. al terminar lo ponemos en una bandeja y lo metemos en el congelador durante 6 horas
  7. despues lo servimos en vasos, le ponemos por encima chocolate con leche o negro rallado cada cual a su gusto,  yo cuando vienen los amigos pongo 2 cuencos uno con cada chocolate y cada uno sesirve al gusto

Nutrition Facts

Crema de menta al chocolate con thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 195.17 kcal
% Daily Value*
Total Fat 3.68 g 5.7%
Saturated Fat 0
Trans Fat
Cholesterol 0
Sodium 37.73 mg 1.6%
Total Carbohydrate 37.64 g 12.5%
Dietary Fiber 0.69 g 2.8%
Sugars 30.6 g
Protein 3.93 g
Vitamin A 6.05 % Vitamin C 0.87 %
Calcium 4.15 % Iron 6.83 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/crema-menta-chocolate-thermomix/

 

 



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