Si tienes que preparar un postre para una comida en la que cuentas con invitados y solo tienes claro que quieres que sea con chocolate, te va a interesar la receta que ahora te vamos a proponer: Chocolate Raffaello casero con Thermomix.
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Se trata de una propuesta sencilla de preparar que tiene un sabor exquisito y con la que seguro que vas a conseguir encandilar a tus comensales. Esta receta lleva coco
Bombones Raffaello casero con Thermomix
Bombones Raffaello casero con Thermomix
Personas
4
Tiempo de Preparación:
17 minutos
Tiempo de Cocción:
7 minutos
Tiempo Total
24 minutos
Ingredientes de Bombones Raffaello casero con Thermomix
- 410 gramos de leche condensada
- 160 gramos de chocolate blanco
- 160 gramos de obleas
- 360 gramos de coco en polvo
- 110 gramos de avellanas
- 110 gramos de coco rallado
Preparación de Bombones Raffaello casero con Thermomix
- Cuando tengas todos los ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
- Añade las obleas al vaso y programa a
- velocidad 6 / 10 segundos.
- Reserva.
- Después, añade el coco en polvo, la leche y el chocolate blanco. Programa a
- velocidad 2 / 50º / 5 minutos.
- Añade las obleas y pon a funcionar el robot a
- velocidad 5 / 20 segundos.
- Vierte el contenido del vaso en un molde y deja que enfríe.
- Una vez frío, haz bolas con la masa y en el interior de ellas añade una avellana.
- Pásalas por el coco rallado y ya solo quedará que las introduzcas en el frigorífico para que, al menos, enfríe durante unas 3 horas.
Información Nutricional
Bombones Raffaello casero con Thermomix
Raciones: 4 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 312.58 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 20.91 g | 32.2% | |
| Grasas Saturadas 13.12 g | 65.6% | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol 9.61 mg | 3.2% | |
| Sodio 70.39 mg | 2.9% | |
| Carbohidratos totales 29.49 g | 9.8% | |
| Fibra Dietética 3.58 g | 14.3% | |
| Azúcares 19.6 g | ||
| Proteínas 4.71 g | ||
| Vitamina A 1.97 % | Vitamina C 2.96 % | |
| Calcio 9.6 % | Hierro 6.87 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
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Hola, me alegraron la vida con esta receta, de estos maravillosos chocolates que amo y que hace mas de 5 años no pruebo por que no estan llegando a Chile y tengo michas ganas de comerlos.
Ahora quisiera saber a que se refieren con oblea si es una especie de barquillo de helado u otra cosa y que es thermomix.. Agradeceria su respuesta para quedar mas clara con la preparación y si puede ser en una juguera.
Y en el punto 5 donde se agregan la mayor cantidad de ingredientes, el chocolate va en barra o derretido? Yo recuerdo que en el interior quedaba una cremita, imagino que esa era la leche condensada.. Como dice que se mezcla todo y despues va al refrigerador.. Tengo esa duda.. Saludos
Me gustan todas las recetas.