Recetas de picoteo hemos hecho muchas a lo largo de estos años , pero hoy os traemos una selección...
Raciones: 4 personas
Cantidad por Ración: | ||
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Calorías | 72.09 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 0.36 g | 0.6% | |
Grasas Saturadas | 0 | |
Grasas Trans | ||
Colesterol | 0 | |
Sodio 87.39 mg | 3.6% | |
Carbohidratos totales 16.54 g | 5.5% | |
Fibra Dietética 4.1 g | 16.4% | |
Azúcares 7.03 g | ||
Proteínas 2.39 g |
Vitamina A 26.84 % | Vitamina C 59.09 % | |
Calcio 7.97 % | Hierro 6.73 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
El caldo de verduras preparado con thermomix es una excelente opción para obtener una comida saludable y nutritiva. Es una buena fuente de vitaminas, minerales y nutrientes esenciales. Además, ayuda a mantener una alimentación equilibrada y saludable.
Un caldo es una sopa ligera, generalmente hecha con carne, verduras y una base líquida, como agua, caldo de carne o caldo de verduras. Un fumet es un tipo de caldo hecho con una base líquida y una mezcla de hierbas, especias y aromáticos. El fumet es más concentrado y tiene un sabor más intenso.
Los ingredientes necesarios para preparar un caldo o fumet de verduras con thermomix varían según el gusto de cada uno. Los ingredientes básicos son verduras como cebolla, zanahoria, ajo, apio, tomate y especias como sal, pimienta y tomillo. Puedes añadir otros ingredientes como patatas, espárragos, judías verdes, etc.
No es necesario usar thermomix para preparar este plato, pero sí que es una gran ayuda para ahorrar tiempo y tener un resultado óptimo. Con thermomix se pueden mezclar los ingredientes con facilidad, y se puede controlar la temperatura y el tiempo de cocción para obtener una sopa más suave y sabrosa.
Para darle un toque especial al caldo o fumet de verduras se pueden añadir hierbas aromáticas como el tomillo, el romero o el orégano. También se pueden añadir algunas especias como la nuez moscada, la canela o la pimienta negra. Otra opción es añadir algunos frutos secos como nueces, almendras o avellanas.
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