cremas y sopas

Crema de queso con Thermomix

Crema de queso con Thermomix

Si estás pensando en un aperitivo con el que sorprender a tus invitados, te puede resultar apropiado el que ahora te vamos a enseñar a preparar: crema de queso con Thermomix. Esta receta lleva queso Roquefort

Crema de queso con Thermomix

Crema de queso con Thermomix

Se trata de un plato sabroso y fácil de elaborar que podrás tomar solo o junto con panecillos. Queda a tu elección el como presentarlo.

Crema de queso con Thermomix

Crema de queso con Thermomix

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16 calificación(s)
Recipe by: Maria Merino
Categoría: cremas y sopas
Cuisine: Cocina española

Crema de queso con Thermomix

Crema de queso con Thermomix

Ingredientes

24 minutos
4 personas
245.44 kcal
  • 125 gramos de queso gruyere
  • 100 gramos de queso blando tipo Babybel
  • 125 gramos de queso roquefort
  • 45 gramos de mayonesa
  • 1 huevo
  • 160 gramos de nata líquida
  • 20 gramos de mantequilla
  • 1 yema de huevo
  • Pimienta al gusto
  • 50 gramos de leche

Preparación

Prep
17 minutos
Cook
7 minutos
Ready in
24 minutos
  1. Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
  2. Añade al vaso el queso gruyere y el blando así como el huevo, la pimienta, la mantequilla, la leche la yema y la nata. Programa a
  3. velocidad 8 / 20 segundos.
  4. Después, vuelve a programar a
  5. velocidad 5 / 90º / 6 minutos.
  6. El siguiente paso será añadir el roquefort y la mayonesa. Programa a
  7. velocidad 5 / 40 segundos.
  8. Ya solo quedará verter en una fuente o recipiente y disfrutar la crema.

Nutrition Facts

Crema de queso con Thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 245.44 kcal
% Daily Value*
Total Fat 22.32 g 34.3%
Saturated Fat 11.22 g 56.1%
Trans Fat 0.19 g
Cholesterol 94.33 mg 31.4%
Sodium 420.62 mg 17.5%
Total Carbohydrate 1.25 g 0.4%
Dietary Fiber 0.01 g 0%
Sugars 0.83 g
Protein 10.17 g
Vitamin A 19.01 % Vitamin C 0.16 %
Calcium 29.86 % Iron 1.33 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/crema-de-queso-con-thermomix/

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