Se trata de un plato de gran tradición en La Rioja, que se sustenta en los calamares, que son un alimento rico en vitaminas, en hierro así como en potasio.
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Raciones:
Cantidad por Ración: | ||
---|---|---|
Calorías | 197.29 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 13.11 g | 20.2% | |
Grasas Saturadas | 0 | |
Grasas Trans | ||
Colesterol | 0 | |
Sodio 291.1 mg | 12.1% | |
Carbohidratos totales 6.06 g | 2% | |
Fibra Dietética 1.16 g | 4.6% | |
Azúcares 2.54 g | ||
Proteínas 11.1 g |
Vitamina A 8.55 % | Vitamina C 33.03 % | |
Calcio 7.86 % | Hierro 25.04 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Se recomienda usar calamares frescos o congelados para esta receta.
No, esta receta se puede preparar con cualquier olla o sartén.
Los ingredientes principales para preparar esta receta son calamares, aceite de oliva, ajo, tomate, vino blanco, perejil y sal.
Sí, esta receta es saludable y nutritiva, ya que contiene ingredientes bajos en grasas y ricos en nutrientes.
Esta receta se tarda unos 20 minutos en preparar.
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