El ajoblanco es uno de los platos más típicos de Andalucía. Es una sopa fría que tiene como principal ingrediente a la almendra y que puedes elaborar con tu robot de cocina. Pero también puedes preparar alguna de sus versiones, como la que hoy te presentamos: ajo rosa Thermomix.
Es una propuesta original y que difiere fundamentalmente del plato original porque tiene entre sus ingredientes a la remolacha. Esta es la encargada de darle el color rosa.
Ajo rosa Thermomix
Ajo rosa Thermomix
Personas
4
Tiempo de Preparación:
12 minutos
Tiempo de Cocción:
2 minutos
Tiempo Total
14 minutos
Ingredientes de Ajo rosa Thermomix
- 105 gramos de miga de pan
- 155 gramos de almendras crudas peladas
- Unas rodajas de remolacha ya cocida
- 402 gramos de agua
- Sal al gusto
- 22 gramos de vinagre, a ser posible de Jerez
- 1 ajo grande
- 52 gramos de aceite de oliva
Preparación de Ajo rosa Thermomix
- Ponte el delantal y sigue estas indicaciones:
- Echa al vaso todos los ingredientes y programa a
- velocidad progresiva 6-10 / 2 minutos.
Y aquí se acaba nuestro ajo rosa Thermomix. Hasta la próxima receta!!
Es posible que tambien te interesen ...
En este artículo, te llevaré a través de la deliciosa receta de alioli con Thermomix, un clásico de la cocina ...
En el mundo de la repostería, algunas recetas nunca pasan de moda, y la Tarta de Chocolate y Galleta, también ...
¿Te gustan las comidas muy especiadas o que tengan especias de profundo sabor? Si la respuesta es sí, te interesa ...
Hoy traemos otra receta de nuestra amiga Luz Maria Lagoa Vives. Hoy os comparto una receta de cañas rellenas de ...
Hace un tiempo se puso tremendamente de moda el café de dalgona debido a la espuma que podíamos conseguir con ...
Hoy te traemos una colección de zumos considerados DETOX, que ayudaran tanto a adelgazar como a limpiar tu cuerpo, desayunar ...
facebook group
Únete a nuestro grupo de facebook
Nuevas recetas comenta con miles de usuarios
NOTA: RECETAS INTERESANTES PARA ESTE NUEVO AÑO... Seguro que también os interesan estas recetas
