Tiramisú de Trufa con Thermomix

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Preparación de Tiramisú de Trufa con Thermomix

1. Paso 1: Triturando los Bizcochos : Ponga en el vaso los bizcochos de soletilla y triture durante
2. 10 segundos / velocidad 5
3. Luego, retíralos y resérvalos en un bol.
4. Paso 2: Preparando la Mezcla de Café y Queso: En el vaso, agrega el café, el café soluble, el licor de almendras, el queso mascarpone y el azúcar glas. Mezcla todo durante
5. 10 segundos / velocidad 4.
6. Paso 3: Incorporando los Bizcochos Triturados Incorpora los bizcochos triturados a la mezcla y mézclalos durante
7. 10 segundos / velocidad 3
8. Luego, retira la mezcla y déjala reposar en el frigorífico durante 30 minutos.
9. Después del reposo, utiliza esta mezcla para montar la primera capa en tu molde. No olvides dejar un poco de la mezcla en el vaso.
10. Paso 4: Agregando Capas de Sabor - A continuación, añade una capa de cacao puro en polvo sobre la mezcla en el molde. Luego, agrega otra capa de queso mascarpone utilizando la mezcla que guardaste en el vaso. Mezcla durante
11. *10 segundos / velocidad 3. *
12. Extiende esta deliciosa mezcla y espolvorea cacao puro en polvo alrededor del contorno.
13. Paso 5: El Toque Final - Merengue Italiano - Finaliza preparando el merengue italiano. Viértelo en un bol y mézclalo con movimientos envolventes, utilizando una espátula o una cuchara. Luego, extiende esta mezcla por toda la base del tiramisú y espolvorea cacao puro en polvo por encima. Para obtener la mejor consistencia, te recomendamos dejarlo enfriar en el congelador durante unas horas antes de servir.
14. Con esto, tu irresistible "Tiramisú de Trufa con Thermomix" está listo para ser disfrutado.

Preguntas Frecuentes para la receta de Tiramisú de Trufa con Thermomix

1. ¿Puedo sustituir el licor de almendras por otro licor? - Sí, puedes sustituir el licor de almendras por licor de café o amaretto para darle un toque diferente.
2. ¿Cuánto tiempo se debe refrigerar antes de servir? - Se recomienda refrigerar el tiramisú durante al menos 2 horas, pero es aún mejor si lo dejas enfriar durante la noche para una textura perfecta.
3. ¿Puedo usar otro tipo de bizcochos en lugar de los de soletilla? - Los bizcochos de soletilla son tradicionales en el tiramisú, pero puedes experimentar con otros tipos de bizcochos si lo deseas.
4. ¿Puedo congelar el tiramisú de trufa? - Sí, puedes congelar el tiramisú, pero asegúrate de envolverlo bien en papel film para evitar la formación de cristales de hielo.
5. ¿Cuánto tiempo se puede conservar en el refrigerador? - El tiramisú de trufa se conserva bien en el refrigerador durante 2-3 días. Asegúrate de cubrirlo con papel film o almacenarlo en un recipiente hermético.