Sopa de patata en la Thermomix

Preparación de Sopa de patata en la Thermomix

1. Una vez que ya tengas todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
2. Echa el ajo pelado al vaso y programa a
3. velocidad 8 / 4 segundos.
4. Añade las cebollas peladas y programa a
5. velocidad 5 / 4 segundos.
6. Después, echa el aceite y pon a funcionar el robot a
7. velocidad 1 / temperatura Varoma / 3 minutos.
8. Echa ahora las patatas peladas y troceadas al vaso junto a la sal, el caldo y la pimienta. Programa a
9. velocidad 1 / 90º / 30 minutos.
10. Vuelve a programar a
11. velocidad 7 / 30 segundos.
12. Añade la nata y pon a funcionar a
13. velocidad 3 / 20 segundos.
14. Mientras, en una sartén con un poquito de aceite saltea las setas. Luego échales el perejil, mezcla bien y reserva.
15. Emplata la sopa acompañada de las setas y del salmón.