Eres una persona a la que le encanta incluir en su alimentación todo tipo de cremas. Por ese motivo, la receta de hoy te interesa: crema de coliflor y zanahoria Thermomix.
Se trata de un plato riquísimo, sencillo de preparar y, ante todo, saludable, con el que se aporta vitaminas al organismo.
Crema de coliflor y zanahoria Thermomix
Crema de coliflor y zanahoria Thermomix
Personas
4
Tiempo de Preparación:
46 minutos
Tiempo de Cocción:
36 minutos
Tiempo Total
1 hora, 22 minutos
Ingredientes de Crema de coliflor y zanahoria Thermomix
- 2 zanahorias peladas y troceadas
- 1 cebolla pelada y troceada
- 1 coliflor troceada
- Sal y pimienta molida al gusto
- 2 ajos pelados y troceados
- 302 mililitros de nata para cocinar
- Un chorrito de aceite de oliva
- 1 litro de caldo de verduras
Preparación de Crema de coliflor y zanahoria Thermomix
- Haz la compra de estos ingredientes y luego sigue estos pasos:
- Echa el aceite al vaso del robot y programa a
- velocidad 1 / temperatura Varoma / 5 minutos.
- Añade los ajos y la cebolla. Programa a
- velocidad 1 / temperatura Varoma / 5 minutos.
- Echa al vaso las zanahorias y la coliflor. Pon a funcionar el robot a
- velocidad 1 / temperatura Varoma / 5 minutos.
- Añade la pimienta, la sal y el caldo. Programa a
- velocidad 1 / temperatura Varoma / 20 minutos.
- Es el momento de añadir la nata. Programa a
- velocidad 5 / 1 minuto.
Y aquí se acaba nuestra crema de coliflor y zanahoria Thermomix. Hasta la próxima receta!!
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