En casa os encantan las albóndigas y ahora quieres sorprenderles con una nueva receta con ellas. En este caso, puedes optar por la que te queremos enseñar a preparar: albóndigas de pavo con tomate con Thermomix.
Se trata de una propuesta con la que seguro os chupáis los dedos.
Albóndigas de pavo con tomate con Thermomix
Albóndigas de pavo con tomate con Thermomix
Personas
4
Tiempo de Preparación:
31 minutos
Tiempo de Cocción:
21 minutos
Tiempo Total
52 minutos
Ingredientes de Albóndigas de pavo con tomate con Thermomix
- 260 gramos de carne de pavo picada
- Ajo en polvo al gusto
- 410 gramos de tomate triturado en conserva
- Perejil seco al gusto
- 12 gramos de orejones de albaricoque
- 1 ajo grande
- 85 gramos de zanahoria troceada
- 35 gramos de aceite de oliva
- 25 gramos de copos de avena
- 32 gramos de queso feta troceado
- 1 huevo
Preparación de Albóndigas de pavo con tomate con Thermomix
- Cuando hayas reunido todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
- Echa al vaso del robot unos 40 gramos de zanahorias y los orejones. Programa a
- velocidad 7 / 5 segundos.
- Los restos que se han quedado en las paredes del vaso, bájalos con una espátula. A continuación, echa a aquel la carne, el perejil, la avena, el queso, el ajo y el huevo. Programa a
- velocidad 4 / giro a la izquierda / 15 segundos.
- Haz con el contenido del vaso las albóndigas y ponlas en la bandeja Varoma.
- Pon la bandeja en el Varoma y reserva.
- Al vaso echa el aceite y el resto de las zanahorias. Pon a funcionar el robot a
- velocidad 7 / 3 segundos.
- Baja con una espátula los restos de las paredes y programa a
- velocidad 1 / 120º / 2 minutos.
- Añade el tomate y el Varoma ponlo en la Thermomix. Cocina a
- velocidad 1 / temperatura Varoma / 18 minutos.
Y aquí se acaban nuestras albóndigas de pavo con tomate. Hasta la próxima receta!!
Preguntas frecuentes para la receta de Albóndigas de pavo con tomate con Thermomix
¿Puedo usar carne de pollo en lugar de pavo en esta receta de albóndigas?
Sí, puedes sustituir la carne de pavo por carne de pollo sin problemas.
¿Se pueden congelar las albóndigas sobrantes?
Sí, puedes congelar las albóndigas una vez cocidas y así tener un delicioso platillo listo para otra ocasión.
¿Se pueden añadir otros ingredientes a la salsa de tomate para personalizar el sabor?
Sí, puedes agregar hierbas frescas, especias o incluso vegetales adicionales a la salsa de tomate para darle un toque extra de sabor.
¿Se puede servir este plato con algún acompañamiento en particular?
Sí, las albóndigas de pavo con tomate se suelen servir con arroz, pasta o pan, dependiendo de tus preferencias.
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