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Y precisamente eso ha hecho que ahora estemos a punto de darte a conocer un truco para poder elaborar un exquisito plato de México. En concreto, te vamos a enseñar a hacer tortitas de maíz para quesadillas en la Thermomix.
Cómo hacer tortitas de maíz para quesadillas en la Thermomix
¿Te animas?
Cómo hacer tortitas de maíz para quesadillas en la Thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
20 minutos
Tiempo Total
20 minutos
Ingredientes de Cómo hacer tortitas de maíz para quesadillas en la Thermomix
- Para poder preparar tortitas de maíz para cuatro personas necesitas comprar los siguientes productos:
- 200 gramos de harina de maíz.
- 1 clara de huevo.
- 1 poquito de sal.
- 200 mililitros de agua.
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Preparación de Cómo hacer tortitas de maíz para quesadillas en la Thermomix
- Una vez que ya tienes los ingredientes en la cocina, llega el momento de seguir estas indicaciones:
- Pon la mariposa en las cuchillas del robot.
- A continuación, vierte la clara del huevo y programa la Thermomix a
- velocidad 4 durante 1 minuto.
- Después, quita la mariposa.
- Añade al vaso la harina, el agua y la sal. Programa a
- velocidad 6 durante unos 30 segundos.
- Luego, procede a cerrar el vaso y programa el robot a
- velocidad espiga durante 3 minutos.
Información Nutricional
Cómo hacer tortitas de maíz para quesadillas en la Thermomix
Raciones: 4 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 197.23 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 2.89 g | 4.4% | |
| Grasas Saturadas | 0 | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol | 0 | |
| Sodio 92.79 mg | 3.9% | |
| Carbohidratos totales 38.37 g | 12.8% | |
| Fibra Dietética 3.2 g | 12.8% | |
| Azúcares 0.04 g | ||
| Proteínas 5.61 g | ||
| Vitamina A 2.57 % | Vitamina C | |
| Calcio 7.67 % | Hierro 24.68 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Ya tendrás lista la masa, que deberá reposar durante un par de horas. Luego, lo que te quedará será darle forma de tortitas a la misma haciendo uso de un rodillo.
Preguntas frecuentes para la receta de Cómo hacer tortitas de maíz para quesadillas en la Thermomix
¿Qué necesito para hacer esta receta?
Para hacer esta receta necesitarás harina de maíz, huevos, sal, aceite y una Thermomix.
¿Cómo se preparan las tortitas?
Las tortitas se preparan mezclando los ingredientes en la Thermomix hasta obtener una masa homogénea y luego se fríen en una sartén con un poco de aceite.
¿Qué se puede hacer con estas tortitas?
Estas tortitas son ideales para hacer quesadillas, pero también puedes rellenarlas con lo que tú quieras y disfrutar de una comida deliciosa.
¿Es difícil hacer esta receta?
No, esta receta es muy sencilla de hacer y no requiere de mucho tiempo ni de ingredientes complicados.
¿Se pueden hacer estas tortitas sin Thermomix?
Sí, se pueden hacer estas tortitas sin Thermomix. Simplemente mezcla los ingredientes en un recipiente y fríelas en una sartén con un poco de aceite.
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Gracias por la receta … fácil y muy rica
Gracias por la rdceta rica y facil de hacer.
La masa queda muy líquida no es posible darle forma. Qué ha podido pasar?