Tortilla de judías verdes con Thermomix

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Preparación de Tortilla de judías verdes con Thermomix

1. Cuando tengas todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
2. Echa el agua al vaso del robot y en el cestillo pon las judías. Programa a
3. velocidad 2 / temperatura Varoma / 25 minutos.
4. Tira el agua y reservar las judías.
5. Después, añade la cebolla al vaso y programa a
6. velocidad 4 / 4 segundos.
7. A continuación, echa el aceite y pon a funcionar el robot a
8. velocidad cuchara / temperatura Varoma / 7 minutos.
9. Pon la mariposa en las cuchillas y echa las patatas y sal. Programa a
10. velocidad 1 / giro a la izquierda / temperatura Varoma / 13 minutos.
11. Reserva el contenido del vaso y echa en este un poco de sal y los huevos. Programa a
12. velocidad 3 / 10 segundos.
13. En un bol mezcla el contenido del vaso, las patatas y las judías. Ya solo quedará cuajar la tortilla en una sartén con un poquito de aceite caliente.