Una tarta es la que quieres preparar ahora para seguir mejorando en repostería con tu robot de cocina. Y eso es algo que podrás hacer con la receta que ahora te queremos enseñar a elaborar: tarta de ricotta y chocolate con Thermomix.
Ingredientes de Tarta de ricotta y chocolate con Thermomix
6 cucharadas de Nutella
752 gramos de ricotta fresca
102 mililitros de leche
102 gramos de azúcar
92 gramos de maicena
2 huevos
Preparación de Tarta de ricotta y chocolate con Thermomix
Cuando hayas reunido todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
Echa el azúcar y la ricotta al vaso. Programa a
velocidad 3 / 30 segundos.
Después, añade la leche y los huevos. Programa a
velocidad 3 / 40 segundos.
Luego, echa la maicena y pon a funcionar el robot a
velocidad 3 / 40 segundos.
A continuación, coge un molde desmontable para tartas, de unos 24 centímetros de diámetro, y ponle papel vegetal. Acto seguido, vierte en él el contenido del vaso de la Thermomix. Extiéndelo bien.
Échale las cucharas de Nutella y, con ayuda de una espátula o similar, logra que lleguen a introducirse también en la masa.
Introduce el molde en el horno y mantenlo allí durante unos 45 minutos a 160º.