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Y aquí se acaba nuestra crema tostada con Thermomix. Hasta la próxima receta!!
La crema tostada es una preparación similar a la crema catalana, que se caracteriza por su capa superior caramelizada y crujiente.
Para tostar la crema de forma segura con Thermomix, es importante utilizar el modo de calor, prestando atención para no quemarla.
Sí, es posible preparar la crema tostada con anticipación y después caramelizarla justo antes de servirla para mantener la textura crujiente.
Los ingredientes comunes en la crema tostada suelen ser leche, yemas de huevo, azúcar, maicena y ralladura de limón o canela para dar sabor.
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