Una de las recetas que más me gustaban de Fran cuando era pequeño eran los flanes de sobre como yo les llamaba que eran aquellos de potax, el chino y esas marcas que había
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Y una de esas marcas de toda la vida era el flan flanin, y ese flan aunque no es el flan más natural del mundo como otros que hemos hecho en este blog no quiere decir que no esté buenísimo que tenga muchísimos adeptos por eso hoy vamos a preparar un flan flanin con nuestra Thermomix
Flan de sobre flanin con thermomix
Flan de sobre flanin con thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
15 minutos
Tiempo Total
15 minutos
Ingredientes de Flan de sobre flanin con thermomix
- 2 sobres flanin el niño
- 1 litro leche entera
- 10 cucharadas azúcar
- caramelo liquido
Preparación de Flan de sobre flanin con thermomix
- Lo primero diluimos en un vaso con un poco de leche los sobres de flanin
- Añadimos a nuestro vaso de thermomix la leche restante y el azucar y programamos
- 12 minutos / 90°C / velocidad 3
- pasados 2 minutos añadimos la leche con los sobres flanin por el bocal
- pasado ese tiempo ponemos en unos moldes de flan un poco de caramelo liquido y rellenamos con la mezcla
- dejamos que se temple un poco y después ponemos en el frigorífico 6 horas y nuestros flanes de sobre flanin estarán listos
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