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Tarta de dulce de leche y galleta con Thermomix

Name: tarta de dulce de leche y galleta con Thermomix
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: Para preparar este postre necesitas contar con los siguientes productos:; 110 gramos de chocolate fondant en trozos.; 400 gramos de dulce de leche.; 150 gramos de café.; 75 gramos de nata líquida para montar.; 500 gramos de queso Philadelphia.; 2 cucharadas pequeñas de azúcar.; Unas 30 galletas de chocolate.

22 diciembre, 2018

Tarta de dulce de leche y galleta con Thermomix

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1 Tienes invitados a comer o cenar y quieres sorprenderle con un postre. En ese caso, te va a interesar la receta que ahora te vamos a enseñar a preparar. Se trata de una tarta de dulce de leche y galleta con Thermomix. Esta receta lleva galletas

2 Ingredientes de tarta de dulce de leche y galleta con Thermomix

3 Preparación de tarta de dulce de leche y galleta con Thermomix

Tienes invitados a comer o cenar y quieres sorprenderle con un postre. En ese caso, te va a interesar la receta que ahora te vamos a enseñar a preparar. Se trata de una tarta de dulce de leche y galleta con Thermomix. Esta receta lleva galletas

También se conoce por el nombre de chocotorta, se elabora de forma realmente sencilla y tiene su origen en Argentina. A todo eso hay que añadir que consigue encantar tanto a niños como a adultos.

Tarta de dulce de leche y galleta con Thermomix

tarta de dulce de leche y galleta con Thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

15 minutos

Tiempo Total

15 minutos

Cocina Española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de tarta de dulce de leche y galleta con Thermomix

Para preparar este postre necesitas contar con los siguientes productos:

110 gramos de chocolate fondant en trozos.
400 gramos de dulce de leche.
150 gramos de café.
75 gramos de nata líquida para montar.
500 gramos de queso Philadelphia.
2 cucharadas pequeñas de azúcar.
Unas 30 galletas de chocolate.

Preparación de tarta de dulce de leche y galleta con Thermomix

Cuando ya tengas todos esos ingredientes, procede a seguir estos pasos:
Pon la mariposa en las cuchillas.
Añade al vaso el queso y el dulce de leche. Programa a
velocidad 3 ½ / 20 segundos.
Quita la mariposa.
Remueve bien la mezcla con una espátula.
Templa el café en el microondas y añádele el azúcar. Mueve bien.
Moja unas 8 galletas en el café y colócalas en la base de la tarta dentro de lo que es un molde.
Después, procede a echar una cuarta parte del dulce de leche que hay en el vaso.
Repite la misma operación con las galletas y el dulce de leche hasta que obtengas cuatro capas de cada producto.
Para la cobertura, pon la nata en el vaso. Programa a
velocidad 1 / 100º / 3 minutos.
Añade el chocolate y vuelve a programar a
velocidad 3 / 2 minutos.
Vierte la cobertura sobre la tarta y deja que se enfríe en el frigorífico durante al menos 2 o 3 horas.

Cantidad por Ración:
Calorías		264.17 kcal
% Valor diario*
Grasa total 15.99 g		24.6%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 170.13 mg		7.1%
Carbohidratos totales 26.55 g		8.9%
	Fibra Dietética	0
	Azúcares 24.3 g
Proteínas 4.2 g

Vitamina A 18.53 %		Vitamina C 1.29 %
Calcio 11.09 %		Hierro 1.05 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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