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Porrusalda o purrusalda con Thermomix

Porrusalda o purrusalda con Thermomix

¿Te encanta descubrir y preparar lo que son platos típicos de las distintas gastronomía de las comunidades autónomas del país? Si es así te interesa conocer la porrusalda con Thermomix.

porrusalda o purrusalda thermomix

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Es un plato de la cocina vasca, como el marmitako, muy saludable y económico que tiene un origen humilde y que, décadas atrás, era muy típico de la Semana Santa.

 

 

Preguntas frecuentes para la receta de Porrusalda o purrusalda con Thermomix

  • ¿Qué es la Porrusalda o Purrusalda?

    La Porrusalda o Purrusalda es una sopa de puerros típica de la gastronomía española, aunque también se prepara en otros países. Es un plato muy nutritivo y saludable, ideal para comer en cualquier época del año.

  • ¿Qué ingredientes se necesitan para preparar una Porrusalda con Thermomix?

    Los ingredientes necesarios para preparar una Porrusalda con Thermomix son: puerros, patatas, aceite de oliva, caldo de verduras, ajo, tomate, pimentón, sal y pimienta.

  • ¿Qué beneficios aporta la Porrusalda?

    La Porrusalda es un plato muy nutritivo, ya que aporta vitaminas y minerales, además de ser baja en calorías. Además, es una receta muy saludable, ya que se prepara con ingredientes naturales y sin conservantes.

  • ¿Cómo se prepara una Porrusalda con Thermomix?

    La preparación de una Porrusalda con Thermomix es muy sencilla. Primero se pican los ingredientes y se sofrie el ajo con el aceite. Luego se añaden los demás ingredientes y se deja cocer a fuego lento. Por último, se tritura con la Thermomix para obtener una sopa homogénea.

  • ¿Qué variantes existen de la Porrusalda?

    Existen muchas variantes de la Porrusalda, como la Porrusalda con huevo, la Porrusalda con jamón, la Porrusalda con gambas o la Porrusalda con queso.


Receta por maria merino

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