Concentrado de Tomate en cubitos
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Aquí le mostramos cómo preparar su propio concentrado de tomate en el Thermomix y tenerlo listo para cualquier otra receta. Esta preparación le dará aproximadamente 700 gramos de concentrado de tomate natural garantizado sin conservantes
Concentrado de Tomate en cubitos
Concentrado de Tomate en cubitos
Personas
4
Tiempo de Cocción:
3 minutos
Tiempo Total
3 minutos
Ingredientes de Concentrado de Tomate en cubitos
- 1 kilo de tomates
- una pizca de sal
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Preparación de Concentrado de Tomate en cubitos
- Agregue 1 Kg de tomates cortados en trozos en el Thermomix y pulverice 1 min / velocidad 10 .
- Agrega la MARIPOSA THERMOMIX ® TM5 ( accesotio batidor de thermomix)
- Cocine 80 min / Varoma / velocidad 3 con la canasta de cocción en lugar de la taza de medir en la tapa del recipiente para evitar salpicaduras y retire la batidora.
- Da 2 golpes turbo programados en 1 seg .
- Transfiera el contenido del Thermomix a bandejas de cubitos de hielo y reserve en el congelador.
Información Nutricional
Concentrado de Tomate en cubitos
Raciones: 4
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 90.0 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 1.0 g | 1.5% | |
| Grasas Saturadas 0.14 g | 0.7% | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol | 0 | |
| Sodio 170.34 mg | 7.1% | |
| Carbohidratos totales 19.45 g | 6.5% | |
| Fibra Dietética 6.0 g | 24% | |
| Azúcares 13.15 g | ||
| Proteínas 4.4 g | ||
| Vitamina A | Vitamina C | |
| Calcio | Hierro | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
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Preguntas frecuentes para la receta de Concentrado de Tomate en cubitos
¿Qué beneficios tiene el concentrado de tomate en cubitos?
El concentrado de tomate en cubitos es una buena fuente de vitamina C, potasio, fibra y otros nutrientes. Además, es bajo en grasas y calorías, lo que lo hace una excelente opción para agregar sabor a tus comidas.
¿Es el concentrado de tomate en cubitos bueno para la salud?
Sí, el concentrado de tomate en cubitos es una excelente opción para agregar sabor a tus comidas y aportar nutrientes. Está lleno de vitaminas y minerales, como vitamina C, potasio, fibra y otros nutrientes esenciales.
¿El concentrado de tomate en cubitos tiene un sabor fuerte?
No, el concentrado de tomate en cubitos tiene un sabor suave y dulce. Es una buena opción para agregar sabor a tus recetas sin que sea demasiado fuerte o picante.
¿Se puede congelar el concentrado de tomate en cubitos?
Sí, el concentrado de tomate en cubitos se puede congelar. Para hacerlo, coloca los cubitos en un recipiente con tapa y guárdalos en el congelador hasta por 3 meses.
¿Cuánto tiempo dura el concentrado de tomate en cubitos en la nevera?
El concentrado de tomate en cubitos se puede guardar en la nevera por hasta un mes. Asegúrate de guardarlo en un recipiente con tapa para que no se seque.
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No se entiende muy bién la explicación de la receta, en primer lugar dice 1kg. de tomate y 100gm. de sal en la Thermomix y ” rocie” vel. 10. Después vuelve a hablar de 1kg. de tomate. Supongo que está repetido, pero eso de ” rocie ” no se a que se refiere.