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Quiché parmesana con Thermomix

Quiché parmesana con Thermomix

Si te encanta preparar platos tradicionales o típicos de otras gastronomías, ahora te puede interesar seguir leyendo porque te vamos a enseñar a preparar uno que es propio de la cocina francesa: quiché parmesana con Thermomix.

quiche parmesano y bacon con thermomix

quiche parmesano y bacon con thermomix

Se trata de un tipo de tarta salada que se prepara con verduras, fundamentalmente, y que se convierte en un estupendo primer plato.

quiche parmesano y bacon con thermomix

quiché parmesana con Thermomix

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13 calificación(s)
Recipe by: jesus
Categoría: verduras
Cuisine: Española

quiché parmesana con Thermomix

quiche parmesano y bacon con thermomix

Ingredientes

50 minutos
4 personas
280.6 kcal
    Para elaborar esta quiché necesitas reunir los siguientes productos:
  • 320 gramos de calabacín.
  • 250 gramos de harina.
  • 120 gramos de bacon.
  • 125 gramos de queso parmesano.
  • 100 gramos de queso gruyere ya rallado.
  • 70 gramos de aceite de oliva.
  • 3 huevos.
  • Medio pimiento.
  • Sal, albahaca y pimienta al gusto.
  • 1 sobre de levadura.
  • 10 centilitros de leche.

Preparación

Cook
50 minutos
Ready in
50 minutos
  1. Cuando ya tengas todos esos ingredientes, sigue estos pasos:
  2. Añade el parmesano al vaso y programa a
  3. velocidad 10 / 10 segundos.
  4. Resérvalo y, a continuación, añade el calabacín y la pimienta. Programa a
  5. velocidad 5 / 5 segundos.
  6. Luego, vierte en el vaso unos 10 gramos de aceite y programa a
  7. velocidad cuchara / giro a la inversa / temperatura varoma / 8 minutos.
  8. Añade el resto de ingredientes, incluso lo que tienes reservado, y pon a funcionar el robot a
  9. velocidad 5 / 35 segundos.
  10. Vierte el contenido del vaso en un molde para horno engrasado e introdúcelo en ese, que estará previamente precalentado. Mantenlo durante unos 40 - 45 minutos a 180º.

 



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