Puré de patatas con brócoli con Thermomix

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Preparación de Puré de patatas con brócoli con Thermomix

1. Una vez reúnas todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indico:
2. Echa el brócoli al vaso del robot y programa a
3. velocidad 7 / 10 segundos.
4. Baja los restos de las paredes con una espátula y vuelve a programar a
5. velocidad 7 / 5 segundos.
6. Pon la mariposa en las cuchillas.
7. Echa la mantequilla, la leche y la sal al vaso. Las patatas ponlas en el Varoma. Pon a funcionar el robot a
8. velocidad 1 / giro inverso / 95º / 30 minutos.
9. Quita la mariposa.
10. Echa la nuez moscada y tritura a
11. velocidad 6 / 30 segundos.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

1. 1. ¿Puedo utilizar otro tipo de verduras en lugar de brócoli?
2. Sí, puedes sustituir el brócoli por otras verduras como coliflor o zanahorias, ajustando el tiempo de cocción según sea necesario.
3. 2. ¿Cómo puedo hacer que el puré sea más ligero?
4. Puedes usar leche desnatada o reducir la cantidad de mantequilla para un puré más ligero.
5. 3. ¿Puedo preparar este puré con antelación?
6. Sí, el puré se puede preparar con antelación y almacenar en el refrigerador. Simplemente recalienta antes de servir.