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Pimientos rellenos de carne picada con Thermomix

Name: Pimientos rellenos de carne picada con Thermomix
Prep time: 49 min
Cook time: 39 min
Total time: 1 h 28 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 510 gramos de carne picada; 4 pimientos grandes limpios y vaciados por dentro; Sal al gusto; 360 gramos de cebolla; 42 gramos de aceite de oliva; 2 ajos grandes; 210 gramos de tomate frito; Pan rallado

14 agosto, 2022

Los pimientos pueden cocinarse como guarnición y como ingrediente de cualquier guiso, pero también como plato principal. Y buena muestra de esto es la receta que ahora te presentamos: pimientos rellenos de carne picada con Thermomix.

Se trata de una propuesta nada complicada con la que seguro vas a conseguir cautivar a tus comensales. Esta receta lleva carne picada

Pimientos rellenos de carne picada con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

49 minutos

Tiempo de Cocción:

39 minutos

Tiempo Total

1 hora, 28 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: 1 platos thermomix

Ingredientes de Pimientos rellenos de carne picada con Thermomix

510 gramos de carne picada
4 pimientos grandes limpios y vaciados por dentro
Sal al gusto
360 gramos de cebolla
42 gramos de aceite de oliva
2 ajos grandes
210 gramos de tomate frito
Pan rallado

Preparación de Pimientos rellenos de carne picada con Thermomix

Una vez tengas todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Echa los ajos y la cebolla al vaso del robot. Programa a
velocidad 4 / 6 segundos.
Añade el aceite y programa a
velocidad 1 / temperatura Varoma / 6 minutos.
A continuación, echa la sal y la carne picada. Pon a funcionar el robot a
velocidad cuchara / giro inverso / 100º / 6 minutos.
Añade el tomate y programa a
velocidad cuchara / giro inverso / 100º / 3 minutos.
Con la mezcla del vaso rellena los pimientos y échales por encima un poco de pan rallado.
Coloca los pimientos en una bandeja de horno y mételos en el horno. Mantenlos allí a 180º durante unos 23 minutos.