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Pimientos rellenos de carne picada con Thermomix

Name: Pimientos rellenos de carne picada con Thermomix
Prep time: 49 min
Cook time: 39 min
Total time: 1 h 28 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 510 gramos de carne picada; 4 pimientos grandes limpios y vaciados por dentro; Sal al gusto; 360 gramos de cebolla; 42 gramos de aceite de oliva; 2 ajos grandes; 210 gramos de tomate frito; Pan rallado

14 agosto, 2022

Los pimientos pueden cocinarse como guarnición y como ingrediente de cualquier guiso, pero también como plato principal. Y buena muestra de esto es la receta que ahora te presentamos: pimientos rellenos de carne picada con Thermomix.

Se trata de una propuesta nada complicada con la que seguro vas a conseguir cautivar a tus comensales.

Pimientos rellenos de carne picada con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

49 minutos

Tiempo de Cocción:

39 minutos

Tiempo Total

1 hora, 28 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: 1 platos thermomix

Ingredientes de Pimientos rellenos de carne picada con Thermomix

510 gramos de carne picada
4 pimientos grandes limpios y vaciados por dentro
Sal al gusto
360 gramos de cebolla
42 gramos de aceite de oliva
2 ajos grandes
210 gramos de tomate frito
Pan rallado

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Preparación de Pimientos rellenos de carne picada con Thermomix

Una vez tengas todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Echa los ajos y la cebolla al vaso del robot. Programa a
velocidad 4 / 6 segundos.
Añade el aceite y programa a
velocidad 1 / temperatura Varoma / 6 minutos.
A continuación, echa la sal y la carne picada. Pon a funcionar el robot a
velocidad cuchara / giro inverso / 100º / 6 minutos.
Añade el tomate y programa a
velocidad cuchara / giro inverso / 100º / 3 minutos.
Con la mezcla del vaso rellena los pimientos y échales por encima un poco de pan rallado.
Coloca los pimientos en una bandeja de horno y mételos en el horno. Mantenlos allí a 180º durante unos 23 minutos.

Etiquetas

carne picada,

pimientos,

tomate frito

Y aquí se acaban nuestros pimientos rellenos de carne picada con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Pimientos rellenos de carne picada con Thermomix

¿Cómo puedo asegurarme de que los pimientos queden bien cocidos?
Para asegurarte de que los pimientos queden bien cocidos, puedes pre-cocerlos antes de rellenarlos con la carne picada. ¡Así quedarán perfectamente tiernos!
¿Puedo sustituir la carne por otra proteína en esta receta?
Sí, puedes experimentar con diferentes proteínas como pollo, pavo o incluso tofu si prefieres una opción vegetariana. ¡La receta es muy versátil!
¿Puedo añadir algún ingrediente extra al relleno de los pimientos?
¡Claro que sí! Puedes agregar ingredientes como arroz, queso, champiñones u otras verduras para darle tu toque personal a la receta.

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