carnes y pollo con Thermomix

pimientos rellenos de carne con thermomix

pimientos rellenos de carne con thermomix

Otro de esas recetas muy típicas que en casi todas las casas han sido un clásico y que nos puede valer de plato único ya que tomamos verduras por los pimientos y la carne

pimientos rellenos de carne con thermomix

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pimientos rellenos de carne con thermomix

pimientos rellenos de carne con thermomix

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17 calificación(s)
Recipe by: jesus
Categoría: 1 plato
Cuisine: Española
pimientos rellenos de carne con thermomix

Ingredientes

16 minutos
4 personas
287.52 kcal
    Ingredientes para relleno
  • 500 grs de carne picada
  • 1 chalota
  • 2 dientes de ajo
  • 3 pimientos del piquillo
  • 30 gramos de aceite de oliva
  • sal
  • primienta negra recién molida
    Ingredientes para la salsa
  • 450 ml Leche evaporada
  • 3 pimientos del piquillo
  • una cucharadita de maicena
  • queso emmental
  • mozzarella para gratinar

Preparación

Cook
16 minutos
Ready in
16 minutos
  1. lo primero que vamos hacer es colocar la Chalota, los dientes de ajo y el aceite de oliva y picarlo todo Para lo cual programamos
  2. Velocidad 6 / 10 segundos
  3. una vez picado y al terminar procederemos a cocinarlo para lo cual programamos
  4. 5 minutos / velocidad cuchara
  5. Al terminar ponemos la carne picada en nuestro vaso del thermomix y volvemos a programar
  6. 5 minutos / velocidad 3 / temperatura 100°C
  7. Sacamos la carne y la reservamos en un bol junto con la Chalota y el ajo
  8. Vamos a preparar la salsa de los pimientos
  9. vamos a colocar en nuestro vaso del thermomix la leche evaporada, la cucharadita de maicena y los pimientos del piquillo y programamos
  10. velocidad 8 / 15 segundos
  11. Terminado este tiempo volvemos a programar
  12. 6 minutos / velocidad 3 / temperatura varoma
  13. recalentamos el horno a 180°
  14. En una cazuela de barro vamos a poner un poco de la salsa en el fondo y vamos a poner los pimientos de piquillo rellenos con la carne carne
  15. echaremos el resto de la salsa por encima y finalmente pondremos el queso mozzarella y en mental y gratinaremos

Nutrition Facts

pimientos rellenos de carne con thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 287.52 kcal
% Daily Value*
Total Fat 22.18 g 34.1%
Saturated Fat 0
Trans Fat
Cholesterol 0
Sodium 202.22 mg 8.4%
Total Carbohydrate 6.03 g 2%
Dietary Fiber 0.55 g 2.2%
Sugars 4.34 g
Protein 15.9 g
Vitamin A 16.29 % Vitamin C 125.35 %
Calcium 21.84 % Iron 6.98 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/pimientos-rellenos-carne-thermomix/

y ya tendremos el plato listo parra servir

 

 



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