Numerosas son las cremas que podemos preparar como entrante o bien como acompañamiento a un pescado o a una carne.

Y precisamente hoy queremos enseñarte a elaborar crema de brócoli y quesitos con Thermomix.

Se trata de una receta sencilla, saludable y que te permitirá que incluso los más pequeños, que suelen ser reacios a comer esa verdura, la tomen.

Crema de brócoli y quesitos con Thermomix

Crema de brócoli y quesitos con Thermomix

Pate de tomates secos con thermomix

este pate es delicioso , muy suave y no muy visto, por lo que suele gustar, el sabor del tomate seco es ideal para tomar como aperitivo

con unos colines picos o regañas es el aperitivo perfecto junto con un vinito o caña

Pate de tomates secos con thermomix

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Risotto de verduras con Thermomix

El arroz es uno de los alimentos que más gusta en los hogares de nuestro país. De ahí que sea la base de platos tradicionales de nuestra gastronomía como el arroz con leche o la paella.

Risotto de verduras con Thermomix

No obstante, ahora queremos enseñarte a preparar uno muy sano y exquisito. Nos estamos refiriendo al risotto de verduras con Thermomix.

Se trata de un plato de origen italiano que te permitirá disfrutar del citado arroz de una forma mucho más melosa.

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Merluza al cava con thermomix

Si es amante de los pescados blancos y desea variar el menú en la preparación de los mismos, en este post proponemos una idea genial para hacer de este plato uno repleto de glamour.

Merluza al cava con thermomix, una exquisita manera de degustar este versátil pescado blanco.

Merluza al cava con thermomix

A por el delantal y destáquese en vuestra cocina.

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El resultado es un delicado, glamoroso y exquisito plato de merluza con un increíble sabor y aroma a vino cava. ¡Imperdible

Que tengáis buen provecho y una bonita velada. Os espero vuestros comentarios y ¡Hasta la próxima receta!

Crema de coliflor al curry con Thermomix

En casa os encanta comer cremas porque son saludables y porque tienen una textura que os gusta. Precisamente por ese motivo, te puede interesar seguir leyendo y es que, a continuación, te vamos a dar a conocer cómo preparar crema de coliflor al curry con Thermomix.

Crema de coliflor al curry con Thermomix

Se trata de una receta saludable que aportará a vuestro organismo una larga lista de nutrientes y que os permitirá disfrutar de un sabor especial.

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Emperador al vapor con thermomix

Los alimentos que provienen del mar además de que existe una gran variedad son muy versátiles a la hora de prepararlos. Quedan bien si solamente se condimenta con sal y mejor aún si son adobados con algunas especies.

Este es el caso de la receta que sugerimos en este post, Emperador al vapor con thermomix o también conocido como pez espada.

Un rico pescado azul ideal para ser presentado como plato principal en alguna comida o cena. Quedará muy bien porque además de delicioso es muy fácil de preparar.

Emperador al vapor con thermomix

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¡Voilá! Como resultado un exquisito plato.

Espero vuestros comentarios. ¡Hasta la próxima receta!

Berberechos al cava con Thermomix

Tienes invitados a comer o cenar y quieres sorprenderles con unos platos exquisitos y diferentes. En ese caso, te va a interesar conocer la receta que hoy te proponemos: berberechos al cava con Thermomix.

Berberechos al cava con Thermomix

Se trata de una propuesta sencilla a la par que elegante y con un sabor que atrapa a cualquiera.

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Patatas Hasselback con Thermomix

Hoy vamos a hacer una receta muy facil y sabrosa unas patatas hasselback , hechas al varoma, un poquito de especias una salsita y al horno…

espectaculares…

Patatas Hasselback con Thermomix

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Uso correcto de las temperaturas de la Thermomix

Es muy normal, que al principio de compranos la thermomix nos hagamos mucho lio contodo el tema de las temperaturas o velocidades de thermomix

esperamos con estos articulos poder ayudaros a mejorar  a manejar vuestra thermomix

Os recomendamos ver nuestra seccion de
cursos y manuales con thermomix

Uso correcto de las temperaturas de la Thermomix

37ºC – Preparación de papillas para bebes, batir huevos

50ºC/60ºC – Baño maria para derretir el chocolate. calentar leche para preparar yogures

70ºC – Baño maria para hacer salsas.

80ºC/90ºC – cocinar con leche o crema evitando que se desborde

100ºC – Ideal para guisar, o cocinar sin saturar las grasas

120ºC – sofritos

Varoma – cocinar a vapor

Albóndigas de sepia con Thermomix

Sin lugar a dudas, uno de los platos más tradicionales de nuestra gastronomía son las albóndigas. No obstante, en esta ocasión queremos presentarte una versión diferente de la habitual. Por eso, te vamos a enseñar a preparar albóndigas de sepia con Thermomix.

Albóndigas de sepia con Thermomix

Se trata de un plato exquisito y saludable que encantará a toda tu familia.

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Truco: Picar lechuga con thermomix

Hoy os traemos un truco visto en Thermomix España, de como picar la lechuga facilmente con thermomix

Truco: Picar lechuga con thermomix

Thermomix te ayuda a hacer tu vida todavía más fácil.

Con secillos trucos como el siguiente, podrás picar hasta 300 grs de lechuga en pocos segundos.

Pon la lechuga en trozos en el vaso, añade 1000 grs de agua y programa
10 segundos / velocidad 4

Éste truco te será muy útil no sólo para picar lechuga, sino cualquier verdura de hoja verde como espinacas o endivias.

Tu Varoma te servirá de escurridor. Colocando su tapa y agitándolo, conseguirás eliminar todo el agua. La lechuga queda picada y limpia en pocos segundos.

Tarta de mojito con Thermomix

Si quieres preparar un postre con el que sorprender a tus invitados, tienes muchas opciones al alcance de la mano para conseguirlo. No obstante, ahora te vamos a enseñar a preparar una que es especial y exquisita. Nos estamos refiriendo a la tarta de mojito con Thermomix.

Se trata de una receta original y fresca basada en uno de los cócteles de moda de los últimos años.

Tarta de mojito con Thermomix

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Deja enfriar una hora y luego viértelo sobre el molde. Introduce este nuevamente en el frigorífico y mantenlo 5 horas, luego ya estará lista la tarta para disfrutarla.

Cangrejos de río en salsa con thermomix

Una buena forma de entrar en calor justo en estos momentos de frío es con un guiso calentito de Cangrejos de río con thermomix.

Una deliciosa manera de comer cangrejo de río y disfrutar de esa salsa que los ha hecho famosos

Cangrejos de río en salsa con thermomix

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Como resultado tendrá un delicioso y jugoso guiso de cangrejos de río.

Sirva caliente en una fuente  y acompáñelo con las patatas al vapor que tiene reservadas. (Unas rodajas de pan no quedan mal para mojar con el caldito).

Espero disfruten y entren en calor con esta maravillosa receta. Los invito a dejar vuestros comentarios y ¡Hasta la próxima receta!

Si en casa os gusta el marisco y los crustáceos, puedes sorprender a tu familia con una propuesta económica pero con un sabor exquisito. En concreto, te proponemos que le prepares un falso mousse de centollo con Thermomix.

Se trata de un plato sencillo de crear que les dejará con la boca abierta al conocer con los productos que lo has elaborado.

Falso mousse de centollo con Thermomix

falso mousse de centollo con Thermomix

10 Recetas de pescado azul con thermomix

El pescado azul es aquel con una proporción en grasa mayor al 5% de su peso ( tiene mas grasa que el pescado blanco )

10 pescados azules con thermomix

Existe una clase intermedia, los pescados semigrasos, como la lubina o la dorada que podríamos catalogarlos entre el blanco y el azul, aunque en muchas clasificaciones los meten como pescado blanco

los pescados blancos mas conocidos son Pez espada, Atún, Bonito,Salmón ( aunque en este caso su grasa omega3 es altamente beneficiosa ),Sardina, caballa, etc….

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Bonito a la riojana con Thermomix 

• Si en casa os gusta disfrutar de los platos más tradicionales de la gastronomía española, seguro que os encanta la propuesta que hoy os hacemos. Os vamos a enseñar a preparar bonito a la riojana con Thermomix.

Boquerones en vinagre en la Thermomix 

• Numerosos son los aperitivos con thermomix que puedes preparar para sorprender a tus invitados. No obstante, entre todos esos, hay unos exquisitos que los enamorarán y que son típicos, sobre todo de Andalucía. Precisamente te los vamos a enseñar a preparar. Te vamos a indicar cómo elaborar boquerones en vinagre en la Thermomix

Salmón al Vino y Espárragos al Vapor con Thermomix 

En esta oportunidad adentramos al mundo de la vida saludable para despedir el verano y desintoxicar el cuerpo de algunos excesos durante las vacaciones.

Salmón con crujiente de pistacho en la Thermomix 

• Igual que hemos procedido a darte a conocer alguna receta de postres, ahora queremos hacer lo propio con una idónea para ejercer de segundo plato. Se trata de una propuesta sencilla, sabrosa y, sobre todo, muy saludable.

Albóndigas de Bonito con Thermomix 

• Hoy traemos una receta deliciosa, realizada con el varoma para que sea mas sana y ademas después de las vacaciones viene muy bien prepararlas con la menor grasa posible

Albóndigas de verdel o caballa en salsa verde con thermomix 

Hoy toca albóndigas, de un pescado azul que depende de la región en la que estemos lo llamaran de un forma u otra

Salmón al vapor con salsa de champiñones con thermomix 

• Un plato sano, de dieta ( si le quitamos la mantequilla ) , con verdura y con salmón rico en omega 3, es decir un plato de los que debería estar muy a menudo en nuestra dieta

Tacos de Salmón en salsa de naranja con thermomix 

• En este post compartimos una de las recetas más sencillas para preparar salmón. Tacos de Salmón en salsa de naranja con thermomix. Una combinación entre lo cítrico de la naranja y la exquisitez del salmón que encaja a la perfección.

Salmon al vapor con aguacate con thermomix 

• El salmón es uno de los alimentos más sano en su consumo por su alto contenido en proteínas y ácidos grasos omega-3, este tipo de grasas son muy beneficiosas para la salud.

Nigiris de salmón con la Thermomix 

En los últimos años, se ha producido un aumento del consumo de comida japonesa en nuestro país.

Bombones de chocolate con Thermomix

Te encanta la repostería y por eso cada dos por tres te pones el delantal y sorprendes a tu familia con un nuevo postre o dulce. Y eso es algo que ahora también puedes hacer de nuestra mano, pues te vamos a ayudar a preparar bombones de chocolate con Thermomix.

Se trata de una propuesta sencilla y exquisita que encanta a todo el mundo pues el chocolate es un alimento irresistible para la gran mayoría.

Bombones de chocolate con Thermomix

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10 Recetas de pescado blanco con thermomix

El pescado blanco es aquel pescado oceánico con aleta dorsal, es un pescado altamente saludable dado su bajo nivel de grasa en comparación del pescado azul y siempre apto para todo tipo de dietas

10 Recetas de pescado blanco con thermomix

el pescado blanco suele tener menos de un 2% de grasa sobre su peso

entre los pescados blancos mas conocidos están la merluza, el bacalao, el lenguado, el rodaballo , el rape, el gallo etc…

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Merluza a la romana con la Thermomix 

• Si en casa os gusta comer pescado y sois de recetas tradicionales, os interesa seguir leyendo porque os vamos a dar a conocer un plato que encanta a todo el mundo y que cumple con esas preferencias que tenéis. En concreto, os vamos a enseñar a preparar merluza a la romana con la Thermomix.

Merluza al cava con thermomix 

• Si es de las personas que busca simplicidad y creación de nuevos platos en la cocina, la receta que hoy compartimos es una de las que encaja a la perfección con esto.

Merluza al limón en la Thermomix 

El pescado es uno de los alimentos más saludables que debes tener en cuenta a la hora de conformar una dieta sana, completa y equilibrada. Por ese motivo, te interesa conocer el plato que hoy te proponemos: merluza al limón con Thermomix.

Merluza con bechamel de brócoli con thermomix 

• Con esta receta les muestro una manera diferente de preparar un rico lomo de merluza. Sus ingredientes combinan perfectamente y es un plato que puede degustar en cualquier ocasión.

Merluza en salsa de gambas con Thermomix 

• Si en casa os encanta el pescado y, sobre todo, la merluza, te va a interesar seguir leyendo y es que te vamos a dar a conocer una receta exquisita con esa. En concreto, te vamos a enseñar a preparar merluza en salsa de gambas con Thermomix.

Merluza rellena de mousse de gambas con thermomix 

Hoy traemos una receta de pescado para thermomix, hoy vamos a hacer una merluza rellena con una deliciosa mousse de gambas

Bacalao con nata con thermomix 

• En este post le mostramos otra manera deliciosa de presentar y consumir bacalao, un plato típico de nuestro país vecino Portugal y que poco a poco va ganando espacio en nuestra mesa.

Bacalao con salsa de almendras en la Thermomix 

• Ayudarte a que puedas sacarle el mayor partido posible a tu robot de cocina es lo que pretendemos hacer.

Bacalao con tomate en la Thermomix  

Ayudarte a que puedas sacarle el mayor partido posible a tu robot de cocina es lo que pretendemos hacer.

Bacalao confitado al pilpil con thermomix 

• Uno de los platos más exquisitos de la gastronomía española y concretamente vasca es el que ahora te vamos a enseñar a preparar. Y es que, a continuación, te mostraremos cómo acometer la receta de bacalao al pil pil con la Thermomix

Bacalao dorado con thermomix 

• Para estos días de fiesta y frío, donde la pereza suele apoderarse de nuestro cuerpo qué mejor manera de activarnos que preparar un plato completo, sencillo y delicioso.

Rape al albariño con Thermomix 

Uno de los pescados que más me gustan, el rape, de cualquiera de las maneras, suelo tomarlo muy a menudo a la plancha sin más complicaciones.

brazo de gitano de fresa y crema con thermomix

Hoy un postre de los que le gustan a casi todo el mundo, bizcocho, crema y fresa unidos para hacer un delicioso brazo de gitano

tengo que decir que este postre nos vuelve locos en casa y como siempre con nuestra thermomix es muy facil de hacer

brazo de gitano de fresa y crema con thermomix

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nuestro brazo de gitano estar listo para consumir