Pescados con Thermomix

Merluza al limón en la Thermomix

Merluza al limón en la Thermomix

Tanto si te gusta comer sano como si te encuentras en casa con el problema de que a tu familia le cuesta comer pescado, te va a ser de gran utilidad la receta que ahora te queremos dar a conocer.

En concreto, te vamos a enseñar a preparar merluza al limón en la Thermomix.

merluza al limon con thermomix

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Se trata de un plato sencillo, saludable y sabroso que encanta incluso a los más reacios al pescado. ¿Te animas a conocer cómo se elabora? Te lo contamos ahora a continuación. Toma nota:

merluza al limon con thermomix

Merluza al limón en la Thermomix

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Categoría: pescados
Cocina: Española

merluza al limon con thermomix

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Ingredientes

30 minutos
4
237.61 kcal
  • Para poder preparar este plato, necesitas reunir en la cocina los siguientes productos:
  • 2 lomos de merluza.
  • 2 ajos.
  • El zumo de un limón.
  • 1 cebolla mediana.
  • 200 gramos de patatas.
  • 50 mililitros de aceite de oliva.
  • 300 gramos de tomates.
  • 750 mililitros de agua.
  • 1 cucharada de perejil.
  • Sal y pimienta al gusto.

Preparación

cocinar:
30 minutos
Preparado en
30 minutos
  1. Una vez que has procedido a reunir todos los ingredientes, sigue estas indicaciones:
  2. Pela los ajos, la cebolla, las patatas y los tomates. Luego trocéalos. Eso sí, la cebolla, las patatas y los tomates deben estar cortados en láminas. Y se reservan.
  3. En el vaso del robot se añade el aceite, los ajos y el perejil. Se programa a velocidad 5 durante unos 5 segundos.
  4. Después se añade al vaso el zumo del limón y sal. Se programa la Thermomix a velocidad 1 y temperatura 100º durante 5 minutos. Luego se vierte en un recipiente y se reserva.
  5. A continuación, se colocarán en el Varoma las patatas, la cebolla y los tomates.
  6. Se añade sal y pimienta a los lomos de la merluza, que se pondrán encima de los tomates.
  7. Después se pondrá el Varoma en su posición en el robot, se verterá el agua en el vaso y se programará a velocidad 2 y temperatura Varoma durante unos 25 minutos.
  8. Ya lo que quedará será añadir la salsa, la formada con el zumo del limón que se había reservado, y comer tan saludable receta.

Informacion Nutricional

Calorías: 237.61 kcal
Grasa: 10.23 g
Grasa saturada: 2.3 g
Carbohidratos: 8.4 g
Proteína: 27.25 g
Fibra: 1.51 g
Azúcar: 2.04 g
Sodio: 78.98 mg
Grasa saturada: 0.05 g
Calorías: 82.06 mg
Nutrition label for Merluza al limón en la Thermomix
https://recetasparathermomix.com/merluza-al-limon-la-thermomix/

 

 



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