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Mazorcas de maíz con parmesano con Thermomix

Name: Mazorcas de maíz con parmesano con Thermomix
Prep time: 41 min
Cook time: 31 min
Total time: 1 h 12 min
Yield: 10 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 10 mazorcas de maíz cocidas; 7 tiras de piel de limón, únicamente la parte amarilla; 130 gramos de queso parmesano rallado; 15 gramos de miel; 8 ramitas de cilantro fresco; 45 gramos de zumo de limón; 205 gramos de mantequilla troceada

31 mayo, 2021

Tienes invitados a comer en casa y quieres sorprenderles con un aperitivo diferente y original. En ese caso, te va a resultar muy apropiada la receta que hoy queremos enseñarte a elaborar: mazorcas de maíz con parmesano con Thermomix.

Se trata de un plato sencillo de preparar y distinto a lo que puedes preparar que seguro que les deja con la boca abierta.

Mazorcas de maíz con parmesano con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

41 minutos

Tiempo de Cocción:

31 minutos

Tiempo Total

1 hora, 12 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Picoteos con Thermomix

Ingredientes de Mazorcas de maíz con parmesano con Thermomix

10 mazorcas de maíz cocidas
7 tiras de piel de limón, únicamente la parte amarilla
130 gramos de queso parmesano rallado
15 gramos de miel
8 ramitas de cilantro fresco
45 gramos de zumo de limón
205 gramos de mantequilla troceada

Preparación de Mazorcas de maíz con parmesano con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
Echa las tiras del limón al vaso y programa a
velocidad 7 / 10 segundos.
Después, echa el cilantro y programa a
velocidad 7 / 10 segundos.
Si se han quedado restos en las paredes del vaso, bájalos con una espátula.
A continuación, echa la miel, el zumo y la mantequilla. Pon a funcionar la Thermomix a
velocidad 1 / 100º / 5 minutos.
Reserva.
Embadurna las mazorcas con el contenido reservado para, acto seguido, prepararlas en la barbacoa, donde deberán estar unos 25 minutos, aproximadamente. Una vez listas, deberás servirlas echándoles por encima el queso rallado.