Con la llegada del verano y las altas temperaturas, no hay nada más refrescante que disfrutar de de...
Y aquí se acaban nuestros crêpes con salmón ahumado y crema de queso con Thermomix. Hasta la próxima receta!!
Para obtener crêpes suaves y ligeras, es importante seguir el proceso de mezclado y cocción de la masa correctamente, permitiendo que la Thermomix haga la mayor parte del trabajo.
Es recomendable optar por un buen salmón ahumado de alta calidad, que aporte un sabor delicado y fresco a las crêpes. Puedes elegir entre salmón ahumado tradicional o ahumado con hierbas según tus preferencias.
Para conseguir una crema de queso suave y cremosa, es importante supervisar la velocidad de mezclado en la Thermomix y añadir los ingredientes en el orden indicado en la receta. De esta forma, se logrará una textura perfecta.
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