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Macarrones con carne picada y queso con Thermomix

Name: Macarrones con carne picada y queso con Thermomix
Prep time: 41 min
Cook time: 31 min
Total time: 1 h 12 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina italiana
Ingredients: 350 gramos de macarrones; 260 gramos de carne picada; 110 gramos de cebolla troceada; 715 gramos de agua; 160 gramos de salchichas sin piel y troceadas; 25 gramos de mantequilla; 85 gramos de queso rallado; 305 gramos de leche evaporada; 25 gramos de aceite de oliva; Una pizca de nuez moscada; 1 ajo; Sal y pimienta molida al gusto; 34 gramos de mostaza de Dijon

30 marzo, 2021

A tu familia y a ti os encanta la pasta. Por eso, no dudas en sorprender a tus seres queridos con distintas recetas con ella. Y una que os puede fascinar es la que hoy te queremos enseñar a preparar: macarrones con carne picada y queso con Thermomix.

Se trata de un plato fácil de elaborar y de un sabor exquisito que les encantará, sin lugar a dudas.

Macarrones con carne picada y queso con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

41 minutos

Tiempo de Cocción:

31 minutos

Tiempo Total

1 hora, 12 minutos

Cocina Cocina italiana

Categoría: Pasta con Thermomix

Ingredientes de Macarrones con carne picada y queso con Thermomix

350 gramos de macarrones
260 gramos de carne picada
110 gramos de cebolla troceada
715 gramos de agua
160 gramos de salchichas sin piel y troceadas
25 gramos de mantequilla
85 gramos de queso rallado
305 gramos de leche evaporada
25 gramos de aceite de oliva
Una pizca de nuez moscada
1 ajo
Sal y pimienta molida al gusto
34 gramos de mostaza de Dijon

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Preparación de Macarrones con carne picada y queso con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Echa al vaso del robot tanto el aceite como la mantequilla, el ajo y la cebolla. Programa a
velocidad 5 / 3 segundos.
Después, vuelve a programar a
velocidad 1 / 120º / 6 minutos.
A continuación, echa al vaso las salchichas, la carne picada, la pimienta y la sal. Programa a
velocidad 1 / giro inverso / 120º / 4 minutos.
Luego, añade la nuez moscada, el agua y la leche evaporada. Pon a funcionar el robot a
velocidad 2 / 90º / 11 minutos.
El siguiente paso será añadir la mostaza y los macarrones. Programa el tiempo que indique el envase de los macarrones a
velocidad 1 / giro inverso / 100º.
Echa el contenido del vaso en una fuente para horno y por encima añádele el queso. Después, introduce la fuente en el horno, previamente precalentado, y gratina unos 10 minutos a 200º.

Cantidad por Ración:
Calorías		297.49 kcal
% Valor diario*
Grasa total 15.63 g		24%
	Grasas Saturadas 6.38 g	31.9%
	Grasas Trans 0.34 g
Colesterol 42.87 mg		14.3%
Sodio 229.55 mg		9.6%
Carbohidratos totales 25.79 g		8.6%
	Fibra Dietética 1.21 g	4.8%
	Azúcares 3.95 g
Proteínas 13.09 g

Vitamina A 5.48 %		Vitamina C 2.17 %
Calcio 12.51 %		Hierro 6.02 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

carne picada,

macarrones,

salchichas

Y aquí se acaban nuestros macarrones con carne picada y queso con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Macarrones con carne picada y queso con Thermomix

¿Puedo utilizar otro tipo de carne en lugar de la carne picada en esta receta?
Sí, puedes utilizar carne molida de cerdo, pollo o pavo según tus preferencias.
¿Qué tipo de queso es mejor para esta receta de Macarrones con carne picada y queso?
El queso Cheddar, mozzarella o un blend de quesos son excelentes opciones para esta receta.
¿Se puede congelar esta receta para servirla en otro momento?
Sí, puedes congelar los Macarrones con carne picada y queso en un recipiente apto para congelar y descongelar cuando desees consumirlos.
¿Es necesario cocinar la carne picada antes de agregarla a la Thermomix?
Sí, es importante cocinar la carne picada antes de incorporarla a la Thermomix para asegurarte de que esté completamente cocida.

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