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Cómo hacer huevos poché en la Thermomix

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Todos sabemos que los huevos son un alimento saludable que hay que introducir en la dieta de cualquier persona. Sin embargo, hay quienes no saben cuál es la mejor opción para prepararlos.

En este caso, te vamos a enseñar a hacer huevos poché en la Thermomix.

De esta manera, podrás elaborarlos de tal manera que la yema quedará perfecta y podrás mojar todo el pan que desees en ella. Eso sin olvidar que tendrán un sabor exquisito y que serán muy sanos.

¿Qué se necesita?

Para poder preparar este plato necesitas contar con los siguientes elementos en tu cocina:

  • Un huevo.

  • Papel film transparente.

  • 1 litro de agua.

  • Una pizca de aceite.

  • Un poquito de sal.

Hacer huevos poché en la Thermomix

Después de haber reunido todos esos elementos, llega el momento de elaborar la receta siguiendo estas indicaciones:

  • Coloca el cestillo en la Thermomix.

  • Vierte el agua en el vaso de tu robot de cocina y programa este a velocidad cuchara y temperatura Varoma durante unos 8 minutos, aproximadamente.

  • Corta un cuadrado del papel film y, con ayuda de un pincel, extiende por el mismo una pizca de aceite. Después deberás proceder a colocarlo en un cuenco pequeño o recipiente similar para que te sea de gran ayuda para el siguiente paso.

  • A continuación, con cuidado, casca el huevo y échalo dentro del citado papel con un poquito de sal. Cierra el huevo en el papel con un nudo para que esté apretado.

  • Cuando veas que el agua de la Thermomix está alcanzando la temperatura adecuada, procede a introducir en el cestillo el envoltorio del huevo. Deberás programar este a velocidad 2 y temperatura Varoma durante unos 5 minutos.


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